T-3【有機JAS認証】農薬不使用 イセヒカリ 玄米 5kg
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■ 清流「揖保川」の恵みを受けて育つ特別なお米
兵庫県たつの市、名水百選にも選ばれた清流「揖保川」のほとりで、伝統の手延べそうめん「揖保乃糸」と同じ土地の恵みを受けて育てられたお米です。自然豊かなこの地で、手間ひまを惜しまず丹精込めて育て上げた「イセヒカリ」を全国の皆さまにお届けします。
■ 有機JAS認証のオーガニック栽培
「お米の前田屋」のイセヒカリは、農薬・化学肥料を一切使わない有機JAS認証の田んぼで栽培されています。土づくりには有機質肥料を使用し、田んぼの微生物や生きものたちの力を活かす循環型農業を実践。環境に配慮しながらも、食味にも一切妥協しないお米づくりを続けています。
■一度食べたら戻れない、凛とした味わいの「イセヒカリ」
「イセヒカリ」は、伊勢神宮の御神田で誕生した“神のお米”とも称される特別な品種です。コシヒカリの突然変異種として生まれながら、その性質はまるで正反対。粘りすぎず、すっきりとした上品な味わいと、ほどよい弾力が魅力の硬質米です。炊き上がりは粒が立ち、口に含むと豊かな香りと心地よい噛みごたえ。おかずの味を邪魔せず、引き立てる――まさに“名脇役”のようなお米です。寿司職人や料理人にも評価が高く、カレーや丼ものにも相性抜群です。
※ご希望により精米いたします。(精米の歩合は調整不可)
■精米ついてのご注意
※精米をご希望の場合は5㎏の玄米を精米してお届けします。精米によって糠の分の約1割目減りします。充填量は約4.5㎏になります。
※配送希望日の指定はできません。
事業者:お米の前田屋
| 容量 |
5kg(玄米) |
|---|---|
| 消費期限 | 発送より半年以内 |
| 返礼品ID | 6789172 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ※配送希望日の指定はできません。 |
| 配送 |
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たつのしたつの市
たつの市は、「そ~めんやっぱり揖保乃糸~」の産地、うすくち醤油生産量日本一、皮革生産高日本一を誇る多様な地場産業と、武家屋敷や白壁の土蔵など、城下町の面影が今も残り、歴史的風情と昭和レトロな雰囲気から、「播磨の小京都」と呼ばれています。また、海岸線まで山々がせまり、「揖保川」と「千種川」という2つの大きな川が流れ込み、森からの自然の栄養素が豊富に集まる播磨灘が育んだ牡蠣は、とにかく身入りがよく、味はクリーミーで濃厚、加熱しても縮みにくく、全国でも有数の産地となっています。
歴史的な町並みの保存や全国に誇る産業を守りつづけ、未来を担う子どもたちの笑顔がかがやくたつの市を目指して、何とぞ、皆様のご支援をお願い申し上げます。
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