【3回定期便】《日本農業新聞一村逸品大賞にて金賞受賞》無薬育ちのあんしん豚 塩豚ロース 900g 計2.7kg 豚肉 塩豚ロース 塩 豚 味付き 味付け肉 小分け 薄切り 金賞受賞 日本農業新聞 ロース 無薬 無薬育ち 普段使い ぶた肉 冷凍肉 肉料理 焼肉 炒飯 チャーハン 国産豚 冷凍 真空パック 赤身 白川町 / 藤井ファーム [AWAF054]
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無薬育ちで大切に育てられたこだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」!
そんな、こだわりの豚肉を使用した「塩豚ロース」を900g(300g×3袋)3か月間、毎月お届けします!
塩豚ロースは沖縄の塩を豚肉に丁寧にすり込み、3日間じっくり熟成。このひと手間が肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、塩味が全体にまろやかに染みわたります。
シンプルながらも、肉本来の旨みを最大限に引き出した、深みのある飽きのこない味わいです。そのまま焼いても良し、チャーハンの具材にしても良し。いろんなお料理で活躍します!
【あんしん豚とは】
あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。
飼育過程で薬を使用せず育てた無薬育ちのあんしん豚。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にもこだわり、農場から直接お客様に届けています。
※ワクチンについて:家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンに限り一回だけ接種
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| 容量 |
【1回のお届け内容】 |
|---|---|
| 消費期限 |
冷凍保存で180日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
有限会社 藤井ファーム |
| 返礼品ID |
6719620 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
1回目:お申込月の翌月中にお届けいたします。 2回目以降:前回のお届けの1ヵ月前後にお届けいたします。 |
| 配送 |
|
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しらかわちょう 白川町
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
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