こだわりぬいた炊き餌を使用し、半年以上かけて仕上がった黒毛和牛は絶品という言葉がぴったり。
草などの健康的な飼料で育った経産牛の肉質は、サシが少なく、牛本来の旨みが引き出された、ヘルシーなお肉に。
経産牛のカルビは、とろけるように柔らかく、脂が苦手な方にもおすすめです!
カルビに分類されるバラ肉は広範囲!
美味しいカルビをバランスよく入れました。
1枚ごとに食感も味も違うので、まさに食べ飽きないカルビ!
指定牧場の肉質の柔らかい経産牛のみを取り扱い、味と品質に自信をもってお届けします。
【地場産品基準】
区域内の工場で肥育・と畜・カット・袋詰までの最終工程を行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第1号に該当)
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提供元 | 株式会社1129 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております 【発送期日】 決済から30日前後 |
内容量 | 鹿児島県産黒毛和牛焼き肉カルビ 計400g (ザブトン・クリ・フランク・カイノミ・リブカブリ・インサイドスカート・ショートリブ・トモ 等) ※部位の指定は出来かねます。ご了承ください。 【保存方法】 冷凍 (-18℃以下) 【原材料名】 お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。 【該当するアレルギー特定原材料等】 牛肉 |
賞味期限 | 冷凍180日 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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