[5525-1082]北海道 伊達 黄金豚 ロース スライス 300g×3パック(計900g) 小分け 真空 お肉 豚肉 生姜焼き 肉巻き 豚丼
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【出荷不可期間:12月22日~1月10日まで】
オオヤミートの牧場育ち!
黄金豚の美味しさを味わえる、ローススライス肉。
生姜焼き、肉巻き、豚丼など色々な料理に大活躍!
使いたい分ずつ解凍して使えるように小分けの300g真空パックでご用意しました。
黄金豚は(ランドレース・大ヨークシャー・デュロック)の3種類を交配した三元豚。
オオヤミートは、種豚の繁殖から子豚の肥育まで一元管理し、
きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚を育てています。
肉にしまりをつけ、肉の旨みを引き出せるよう、
通常飼育よりも長い6~7か月飼育した豚を熟成豚として出荷しています。
《オオヤミートとは》
温暖な気候に恵まれ、北海道では雪の少ない伊達市。
この地で家畜商を営み、1961年に開いた精肉店がオオヤミートのはじまりです。
山裾の北黄金町にある牧場では、約3,500頭もの豚が健やかに育っています。
種豚の育成をはじめとする養豚から、食肉加工販売まで、
すべての工程を自社一貫体制で手がけ、それが私たちの強みにもなっています。
手間ひま掛けて育てた豚だから、捌くのも熟成させるのも、
最後まで自分たちの手と目でしっかりと吟味して。
オオヤミートの黄金豚には、生産者の熱き思いが込められているのです。
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
(1号)区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。
| 容量 |
伊達黄金豚ローススライス |
|---|---|
| 消費期限 |
製造後冷凍180日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社 大矢 |
| 返礼品ID |
6378887 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 2週間から1ヵ月程度で配送 |
| 配送 |
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だてし 伊達市
伊達市は北海道の南西部、噴火湾沿いに位置するまちで、道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候に恵まれていることから、「北の湘南」と呼ばれています。恵まれた気候と、活火山である有珠山に育まれた環境を活かして、野菜を中心とした農産物や、水産物、肉類、乳製品など様々な特産物が生産されています。
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