かくし甲斐路生ほうとう6人前（2人前×3）
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山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。
お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。
食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。
「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。
一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。
麺は国産小麦粉100％、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。
通常の生麺では2～3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。
しかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。
これにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。
【関連キーワード】
ほうとう 山梨 麺 みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 6人前 2人前×3
| 容量 |
【内容】 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
【安全上のお知らせ】 |
| 事業者 |
有川商事 株式会社 |
| 返礼品ID |
441554 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済から15日前後で発送（休業日を除く） 【発送方法】常温 |
| 配送 |
|
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こうふし 甲府市
甲府市は、山梨県のほぼ中央に位置し、北に八ヶ岳、南に富士山、西に南アルプス連峰と雄大な山々を望む、南北に長い市町村です。甲府駅周辺には、グルメスポットなども多数ありますが、少し街から離れると素晴らしい自然に恵まれ、キャンプ、BBQ、自然散策など気軽に自然を楽しむこともできます。
日本ワイン発祥の地でもあるとともに、盆地特有の気候を活かし、ぶどう、いちご、桃などの果物栽培も盛んであり、ほうとうや鳥もつ煮などのグルメなど食の魅力も満載です。
古来、水晶産地であったことがきっかけで、宝石の研磨、貴金属加工、水晶美術彫刻の技術が発達し、世界的にも珍しい宝飾品の集積産地であり、「宝石のまち甲府」とも言われています。
このような歴史的・経済的背景がある中で、「甲府ジュエリー認定制度」を創設しました。この制度は、ジュエリーを製作するために必要となる工程の内、一定以上の工程を本市にて行っているジュエリーを「甲府ジュエリー」に認定する制度です。
令和8年6月1日以降の寄附受付分より、甲府市がふるさと納税返礼品として提供するジュエリ－は、全てが「甲府ジュエリ－」に認定されたものであり、返礼品と一緒に「甲府ジュエリ－認定証」を寄附者の皆様へお届けさせていただきます。
四季折々の彩りを魅せてくれる美しい自然に恵まれた、私たちの【心のふるさと】甲府市は、先人たちが共に携え、心を一つにして、誇りある文化と歴史を培ってきました。
2019年、戦国武将武田信玄公の父である信虎公が、躑躅（つつじ）ヶ崎の地に館を構え、甲斐の府中である「甲府」が誕生して500年、2021年には郷土の英雄武田信玄公生誕500年の節目を契機に、私たちはすべての市民が甲府を誇りに思い、将来に夢や希望をもって暮らしていけるよう、未来創りに励んで参ります。
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