昔懐かしあられ 11種類《豊前市》【born house】和菓子おかし [VCQ001]

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■優しく穏やかな時間流れる、自然派あられ
原材料集めから、餅つきや、乾燥までこだわりたっぷり、愛情たっぷりでつくられたあられ。
昔ながらの製法で、懐かしいあられをお届けします。

原材料は旬のものを旬のうちに採集し、素材のおいしさを一番に引き出しました。
パクパク食べれて、ほっと一息、安心する味をお楽しみください。

■こだわりの旬素材
春のよもぎに始まり、豊前海の新鮮なアミ、合河・岩屋地区の柚子など。
1年かけて材料を旬の時期に収穫し、丁寧に下処理・保存、寒の時期に餅つきをし、１か月かけて乾燥させています。
豊前市産のもち米（栽培期間中農薬不使用）、バター、卵など材料にもこだわりながら手間暇かけて作っています。

添加物や着色料を一切使わず、食物本来の色・風味を生かした身体に優しいあられです。
子どもからお年寄りまで安心して食べることができます。

■豊富な味のバリエーション
今年はよもぎ、柚子、玉ねぎ、ムラサキ芋、ツルムラサキ、かぼちゃ、クチナシ、青のり、アミ、ゴボウ人参、緑茶の１１種類を作りました。
それぞれの食材の味、風味が生きるように甘さ、塩加減を調整しています。
飽きずに食べることができ、食べだしたら止まらないおいしさです。
電子レンジ以外にも油で揚げたり、オーブントースターを使ったり、ご家庭でできたての味を楽しむことができます。
「これは何かな？なんの味かな？」親子で楽しみながら、食べてください。

■【born house】について
2023年1月豊前市求菩提の産家という自然あふれる土地で生まれました。
大自然の中の生家で、昔ながらのあられづくりを行っています。
ぜひ皆さまでお楽しみください。

容量	乾燥あられ 150g 【原料原産地】豊前市産もち米（栽培期間中農薬不使用）
消費期限	【賞味期限】配送から3か月
アレルギー品目	卵えび
事業者	born house
返礼品ID	5742560

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。
発送期日	3月以降順次出荷
配送	常温冷蔵冷凍

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ぶぜんし豊前市

豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。

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