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【薪窯焼き】香り高い大きなパン 3種セット (カンパーニュ・レザン・ブリオッシュ) ハード系パンレーズンパンセット K2686

【薪窯焼き】香り高い大きなパン 3種セット (カンパーニュ・レザン・ブリオッシュ) ハード系パンレーズンパンセット K2686

寄付金額

20,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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粉と塩と水のみのシンプルな材料を使い、木桶で手捏ねした生地に「ルヴァン」と呼ばれる自家製発酵種を使用し、長時間発酵させています。
乳酸菌の力を借りてグルテンを部分的に分解し、消化・吸収に配慮した、身体にやさしいパンに仕上げました。

焼成には薪窯を使用。薪を焚き、炎のエネルギーで窯を蓄熱し、徐々に下がっていく温度を利用して、ゆっくりじっくり焼き上げます。
外は香ばしく、中はしっとりとした、薪窯ならではの奥深い香りをお楽しみください。

【原材料】
【パン・ド・カンパーニュビオ】
国産有機小麦、国産有機小麦全粒粉、国産有機ライ麦、自然栽培ライ麦全粒粉、天日塩

【パン・オ・レザン】
国産有機小麦、国産石臼引き有機全粒粉、有機ゴールデンサルタナレーズン、天日塩

【ブリオッシュ・ペイザンヌ】
国産有機小麦粉、豆乳（国産大豆・成分無調整）、砂糖（種子島産サトウキビ粗糖）、天日塩、発酵バター（高千穂無塩発酵バター）

【ご注意】
※賞味期限が短いため、ご不在期間がある場合は備考欄へ必ずご記入ください。
※到着後はお早めにお召し上がりください。

容量	3種類のパンセット・パン・ド・カンパーニュビオ：1kg（焼成前）・パン・オ・レザン：1kg（焼成前）・ブリオッシュ・ペイザンヌ：570g（焼成前） ※贈答用をご希望の場合は、ご寄附時に備考欄へご記入ください。
消費期限	【冷蔵保存】2週間～3週間程度 ※長期保存の場合は冷凍保存推奨【常温保存】夏季：3日／冬季：5日
アレルギー品目	小麦
事業者	株式会社さかいまちづくり公社
返礼品ID	6937995

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金確認後、1～2ヶ月程度で発送いたします。 ※沖縄・離島など一部地域への発送はお受けできません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
配送	常温冷蔵冷凍

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さかいまち境町

「自然と近未来が体験できるまち」～そうだ！境町に行ってみよう！～

境町（さかいまち）は茨城県の県西部、ちょうど千葉県と埼玉県の県境にある町です。利根川と江戸川の分岐点に位置し、江戸時代には水運を活かした利根川随一の【河岸のまち】として、人や文物が行き交う文化交流の場として栄えました。

平成27年の圏央道「境古河IC」開通により、都心からのアクセスも約1時間になりました。さらに平成28年度には、圏央道がつくば方面へ全線開通したことにより成田方面へも接続されるなど、ますます便利に快適に発展を続けています。

ぜひお近くにお越しの際は、境町へ足をお運びください。

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