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【2026年10月30日発送！！】 奇跡の再始動 訳あり三陸翡翠あわび 30g×6個 冷凍 蒸し鮑 鮑 青空レストラン 蝦夷あわび あわび アワビ 鮑 Abalone ステーキ バターソテー 正月 お正月 おせち バーベキュー BBQ ごはん 夕飯 おかず おつまみ 晩酌 米 丼 海産物 海鮮 魚介 魚介類 贈答品 お中元 お歳暮 大船渡 三陸 岩手県 国産
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度重なる試練を乗り越え、再び全国の皆さまへ
2011年の東日本大震災。津波により養殖施設が全壊し、そこから14年という歳月をかけて、一歩ずつ復興を進めてまいりました。
「ようやくここから」
そう意気込んでいた矢先、2025年2月に発生した大船渡山林火災により、
大切に育んできたあわびのほとんどが全滅するという、あまりにも大きな被害を受けました。
クラウドファンディングで全国から支援を受け、出荷再開のめどが立ちました。
全面再開は27年の予定で、26年中に三陸翡翠あわびを一般の方が入手できるのは、返礼品だけとなります。
「再び、美味しい翡翠あわびを全国の皆さまにお届けしたい」
その一心で、北日本水産は復興に向け、再び前を向いて歩み出します。
皆さまからの温かいご支援が、私たちの大きな歩みとなります。
【三陸翡翠あわび】
お刺身とボイルの中間を目指した蒸しあわび。
お刺身仕立てです。
おいしい、安心、3 つのポイント
・いつでも清潔な養殖水槽
地中へと浸透する過程でろ過される、清潔な「地下浸透海水」をさらにろ過し、24 時間365日かけ流すことで、養殖水槽を常に清潔に保っています。
肉厚やわらか、キモまでおいしく育つのは、海の中より快適だから。
また、餌を食べる際に取り込まれる砂や汚れは、キモに蓄積されていきます。
三陸翡翠あわびが、肉厚でやわらかくキモまでおいしく食べられるのは、育ちのいい個体同士を交配し、陸上の清潔な養殖水槽で育てているからなのです。
・自然の力あふれる飼料
地場産のミネラル豊富なコンブやワカメを中心に、時期により 白身魚や海藻などを主原料とした人工飼料を与え、あわび本来 の味わいを深めるよう努めています。
・安心の一貫生産
交配により個体の強さや品質を上げ、清潔な環境で栄養満点の 飼料で育てることで、稚貝から一貫して成長ホルモンや抗生剤 などを一切使用しない生産を実現しています。
事業者：元正榮 北日本水産株式会社
青空レストラン 鮑 アワビ ステーキ 冷凍 翡翠あわび 翡翠鮑 個包装 バター焼き 国産 海鮮 養殖 小分け 肉厚 ギフト 贈り物 TV 被災 震災 火災 支援 応援 災害 山火事 復活 数量限定 限定 北日本水産
| 容量 |
30g×6個(計180g) |
|---|---|
| 消費期限 |
冷凍保存で2年 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
元正榮 北日本水産株式会社 |
| 返礼品ID |
6424042 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
2026年10月25日 |
| 発送期日 |
2026年10月30日発送 【ご確認ください】 ※発送日指定不可：10月30日一斉発送のため、その他の配送日時・不在日のご希望には対応できかねます。 備考欄等にご記載いただいても「10月30日発送」となりますのでご了承ください。 ※ご不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はいたしかねます。 |
| 配送 |
|
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おおふなとし 大船渡市
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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