【訳あり】氷見産あおりいかの耳 1kg 〈冷凍〉

寄付金額

13,000円

在庫あり

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炒めもの、天ぷら、煮物、いか焼き、酢の物、お好み焼きなど、お好みに応じて使えます。氷見港で水揚げされ、イカの王様と呼ばれる「あおりいか」を原料にしており、やわらかく甘みのある肉厚なイカです。加熱することで「ぷりっと」した食感になります。
真空パックにて冷凍でお届します。500ｇの小分けパックになっております。

【訳ありの理由】
形、大きさ、厚みが不揃いであること、稀に傷などがありますので訳ありとしていますが、味や品質に問題はございません。

【解凍方法】
解凍は、お召し上がり直前に。容器に水を張って袋ごと水に浸けて解凍(10～15 分程)します。袋の上から触って頂き、柔らかくなっていたら解凍OKです！
【炒めもの】バター焼き、いか焼き、いかキムチなど
【揚げ物】天ぷら、から揚げ、いかフライなど
【煮物】煮付け、酢の物、和え物など
【その他】お好み焼き、焼きそば、BBQなど

【製法・こだわり】
500ｇの少量で真空冷凍されているので、冷凍庫でかさばりません。
肉厚で歯切れの良い食感です。1口サイズなので切る必要もなく、解凍して加熱するだけでお召し上がりいただけます。

【注意事項/その他】
※画像はイメージです。薬味や付属品は付いておりません。
※加熱してお召し上がりください。
※品質の劣化になりますので、解凍した場合は再冷凍せず、なるべくお早めにお召し上がりください。

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容量	氷見産あおりいかの耳　500ｇ×2パック【原材料】氷見産
消費期限	賞味期限:発送日から90日【保存方法】冷凍 -18℃以下で保存
アレルギー品目	いか
事業者	有限会社松本魚問屋
返礼品ID	6198598

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、3週間以内で発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【訳あり】氷見産あおりいかの耳 1kg 〈冷凍〉

ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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