佐賀牛ヒレステーキ300g（150g×2枚） / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA071]

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◎牧場直送で美味しさそのまま
◎希少部位「ヒレ」をステーキで！

1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛のヒレステーキです。
噛まずにとろける赤身肉の最高級部位です。
大切に育てた牛たちだから、1頭仕入れにて余すことなく牛肉の魅力をご提案しています！

＼佐賀牛という日本屈指のブランド牛／
諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。
このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は子牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。
佐賀牛の牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、
ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。

お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。
ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、
日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています。

＼ FARM TO TABLE ／
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。

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容量	佐賀牛ヒレステーキ：計300g（150g×2枚）【原料原産地】佐賀県白石町産【加工地】佐賀県杵島郡白石町
消費期限	発送日より冷凍で1ヵ月
アレルギー品目	牛肉
事業者	有限会社佐賀セントラル牧場
返礼品ID	7093299

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1ヵ月以内に発送
配送	常温冷蔵冷凍

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さがけんちょう佐賀県庁

佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！

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