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【刺身】出汁でいただく伊勢マダイのお刺身セット「奇跡の余韻 ～ 伊勢マダイ・柚子と白出汁の余韻～」 ㈱紀伊長島 三重県紀北町 [KN31]
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さっぱりとした味わいの伊勢マダイと三重県産の柚子と懐石白出汁を和えた刺身のセット。
伊勢マダイは、三重県産の海藻、柑橘類、茶葉の粉末をブレンドっした餌を与えているので魚特有の臭みを抑え余分な油分も落とし、日持ちをよくします。ぷりぷりとした食感の伊勢マダイの刺身に柚子と懐石白出汁がよく合います。皮無しお切身と柚子、懐石白出汁和えが３パック。そして、身と皮の間の脂の甘みを楽しんでもらえるように皮付きを炙って柚子と懐石白出汁で和えたものを3パックの合計６パックでお届けします。上品な味わいをぜひお試しください。
| 容量 |
●皮付きマダイ刺身(100g×３) |
|---|---|
| 消費期限 |
30日 |
| 事業者 |
（株）紀伊長島 |
| 返礼品ID |
7112479 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年受付 |
| 発送期日 |
●配達希望日時を指定してください ●不都合がある場合は、発送元の（株）紀伊長島からお電話させていただき、お届け日を決めさせていただきます。 ※沖縄・離島へのお届けは、お受けすることができません。 |
| 配送 |
|
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きほくちょう 紀北町
【三重県紀北町(きほくちょう)】
●紀北町ってどこ？
三重県の南部です。名古屋からは車で約2時間。
大阪からは約2時間半です。
東京からだと、約6時間かかります。
●有名なものは？
・日本有数の多雨地帯として有名です。
・世界遺産に認定された歴史ある「熊野古道」があります。
おすすめコースは「馬越峠」です。江戸時代につくられたと言われる石の階段(石畳)が森の中に2㎞も続く神秘的な風景を歩くことができます。
●多雨地域ならではの特産品
この地域の名産である「尾鷲ヒノキ」。
江戸時代から続くこの林業は、昔から未来を見据え木を植え、森を育ててきたその育成方法が認められ、平成28年日本農業遺産に認定されました。
多雨で山に養分が蓄えられない土地柄で、その環境に適応させながら育て守り続けてきた尾鷲ヒノキの森は、今では日本三大人口美林のひとつにも挙げられています。
●オンリーワンのもの
紀北町を流れる奇跡の川「銚子川」。
透明度が高く、透き通ったエメラルドに見えます。
●美味しもの
新鮮な魚介類。
町内の港では、毎日新鮮な魚が水揚げされます。
その種類の多さも自慢のひとつ。
魚屋はもちろん、お寿司屋、飲食店、スーパーまでその魚を仕入れるから、鮮度抜群
の魚介類を食べることができます。
冬には、伊勢海老の漁が始まるので、新鮮な伊勢海老料理も堪能できます。
●いろんな形式の宿泊施設
目の前が海の露天風呂付のホテル、日本の良さが伝わる
料理自慢の民宿、海沿いや川沿いのキャンプ場。
様々な宿泊施設があります。
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