K-736 鹿児島本格芋焼酎「蔓無源氏」1800ml【万膳酒店】霧島市 焼酎 いも焼酎 一升瓶 芋焼酎 本格芋焼酎 本格焼酎 酒 宅飲み 家飲み
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明治40年に発見され、大正時代から昭和初期までは鹿児島で一般に作られていた、在来品種のさつまいも「蔓無源氏」を全量使用した芋焼酎。
「蔓無源氏」は、戦争を機に、収量や形状に勝る他の芋に取って代わられ、昭和40年頃から絶滅状態になる。平成15年夏、10本の苗を入手し、霧島市の農家・谷山秀時さんの手で、この芋を復活させる。この芋を現在でも本格的に栽培しているのは、全国探しても、谷山さん一人。
品種改良されていないため、現在の土壤では、栽培するのがなかなか難しい芋である。 甘味が強くねっとりした芋で、この芋を使った焼酎「蔓無源氏」も、甘味と濃い味わいが特徴。蒸留後も、じっくりとタンクで寝かせ、2年から3年程度熟成させてから発売。濃く深い味わいが特徴で、お湯割りや前割り燗でより特徴が出る。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
《原材料名》
さつまいも・米麹
万膳酒店
0995-45-0112
霧島市 焼酎 いも焼酎 一升瓶 芋焼酎 本格芋焼酎 本格焼酎 酒 宅飲み 家飲み
| 容量 |
蔓無源氏 1800ml(アルコール度数:26度) |
|---|---|
| 事業者 |
万膳酒店 |
| 返礼品ID |
7149236 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
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きりしまし 霧島市
鹿児島県本土のほぼ中央部に位置し、日本で最初に国立公園に指定された霧島山から平野部を経て波静かな錦江湾まで流れる清く豊かな天降川を有し、湾に雄大な『桜島』を望めます。その流域に広がる豊かな田園、山麓から平野部まで温泉群等を有し、海、山、川、田園、温泉など多彩で豊かな地域です。
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