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訳あり天然マグロ赤身 1kg（500g×2パック）天然キハダマグロ柵刺身お刺身刺し身お造り鉄火丼漬け丼ポキ炙りステーキ冷凍【R01619】

訳あり天然マグロ赤身 1kg（500g×2パック）天然キハダマグロ柵刺身お刺身刺し身お造り鉄火丼漬け丼ポキ炙りステーキ冷凍【R01619】

寄付金額

16,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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高知県土佐清水市より自社加工製造した天然まぐろをお届けします。
キハダマグロは、さっぱりとした赤身と、もちっとしたやわらかな食感が特徴です。脂が強すぎず食べやすいため、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。
土佐清水沖は黒潮が流れ込む全国有数の好漁場。豊かな海で育った天然キハダマグロを、現地加工・冷凍し鮮度そのままでお届けします。
大容量だからこそ、ご家族みなさまで贅沢な“まぐろ三昧”をお楽しみください。
赤身主体で、形状はサクになっており、小切れ、ブツ切りのものではありません。
訳あり品のため、柵の形状は不揃いですが、食べ応えは十分です。
刺身はもちろん、鉄火丼・漬け丼・ポキ・炙り・ステーキなど、さまざまな料理と相性抜群。クセが少なく、毎日でも食べたくなる美味しさです。
ご家庭や大勢のお集まりの席に、また業務用にもおすすめです。

【解凍方法】
1.30度～40度の温水1リットルに塩（大さじ2）を加え、塩水を作ります。袋から出したまぐろを1～2分浸して身をしめます。
2.真水で表面を洗い、キッチンペーパーで水分をよく拭き取ります。湿らせたキッチンペーパーでまぐろ全体を包み、空気に触れないようにします。
3.まぐろをタッパーなどに移し、冷蔵庫に入れます。250gの柵で約20分が目安です。やや固めの解凍具合ですと、包丁で切りやすくおすすめです。

【保存方法】
冷凍でお届けいたします。必要な分だけ解凍してください。ラップや保存袋で包み直すことで冷凍焼けを防ぎやすくなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

容量	1kg（500g×2パック）原材料：天然キハダマグロ ※1本1本の重量により、柵の本数は異なります。 ※大容量返礼品のため、事前の冷凍庫スペース確保をおすすめしております。
消費期限	賞味期限：冷凍で2週間
事業者	土佐清水食品（株）
返礼品ID	7161474

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。
発送期日	入金確認後、3週間以内に発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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とさしみずし土佐清水市

黒潮きらめく四国最南端のまち　さかなのまち土佐清水

土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。

足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。

豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。

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