• 純米料理酒 蔵の素 1800ml×2本 大和川酒造店 【 純米料理酒 純米酒 料理用 諸白 酒 和食 煮物 下味 マイグルト 旨味 アミノ酸  】

神奈川県 川崎市

純米料理酒 蔵の素 1800ml×2本 大和川酒造店 【 純米料理酒 純米酒 料理用 諸白 酒 和食 煮物 下味 マイグルト 旨味 アミノ酸 】

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「純米料理酒 蔵の素」は、かつて江戸期に存在していた「諸白(もろはく)」という非常に濃醇な酒質の日本酒を現代に復刻したものです。
天然のアミノ酸が通常の日本酒に比較し3倍以上含有しており、極少量で飛躍的に旨味を向上させる優れものです。
米を栽培する際に、「ぼかし」という肥料を作りますが、そのボカシを発酵させる種菌として弊社内で製造した「乳酸菌がいきているマイグルト」が資材として使用されています。

純米料理酒として、または飲用酒としてご使用ください。

【生産者の声】
かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。
弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。
株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。近隣のお客様には質の高い自社品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。また、株式会社片山では自社品を主とし、全国に卸・小売販売をしております。

【注意事項】
※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
※12月の繁忙期や受注が立て込んだ場合は、出荷に時間を要する可能性がございます。また、GWやお盆などの連休は出荷をしておりません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

【原材料】
米(国産)、米糀(国産米)

【製造地】
福島県喜多方市

【 純米料理酒 純米酒 料理用 諸白 酒 和食 煮物 下味 マイグルト 旨味 アミノ酸 】

【地場産品基準】
3号ロ 製品の企画立案その他の当該製品に実質的な変更を加えるものでない工程当該製品の製造業者により、当該製品の価値の過半が当該地方団体の区域内で生じている旨の証明がなされたもの

返礼品詳細 返礼品詳細

容量

純米料理酒 蔵の素 1800ml×2本

事業者

株式会社片山

返礼品ID

7201749

お申し込みについて お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金から1週間程度で発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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かわさきし 川崎市

川崎市は、高度なものづくり技術や最先端産業、研究開発機関が集積する国際都市であることに加え、豊かな自然に恵まれ、街中に音楽や芸術があふれ、スポーツが盛んな元気都市であり、子どもたちや若者をはじめ、誰もが笑顔になれる「最幸のまち かわさき」を目指し、さまざまな取組を進めています。

このような本市を「ぜひ応援したい!」と思ってくださる、本市出身の方や本市の施策にご賛同くださる皆さまの想いを「ふるさと納税」にのせ、本市を応援いただければと存じます。

寄附していただいた方へは、「川崎の魅力」を「観る」、「体験する」、「味わう」ことで、川崎らしさを体感できる機会を用意させていただいております。「川崎にはこんなにいいものがあるんだ!」と再発見していただきたいと存じます。

皆さまの想いを、福祉や芸術・文化、環境をはじめさまざまな分野に活用させていただき、施策に反映させてまいりますので、応援をよろしくお願いいたします。

※本市では、いかなる理由があっても、お申込後の寄附の取り下げ(キャンセル)及び寄附金の返金は致しかねますので御注意ください。

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