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- 里山のはちみつ ~あいなんの雫~ 250g 先行予約 発送時期:2024年5月~(なくなり次第終了)
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蜜蜂がせっせと集めた「天然のはちみつ」を濃厚な朝しぼりでお届けします。
蜜蜂の寿命は2か月くらいといわれています。その一生の間に集める蜜は小さなスプーン一杯ほどだそうです。
こんな小さな体で一生懸命に集めて来てくれた蜜だから、私たちは一滴も無駄にしたくないと思い感謝して丁寧にしぼっています。
採集された透き通っている蜜が絞り器からスーと出て来るときには本当に感動します。
蜜蜂は、昼間に花々を回って蜜を集めます。
集められた蜜は、蜜蜂の分泌する酵素と混ぜ合わされ、蜂の巣の房室(蜜を溜める場所)に溜めます。
このときの蜜は、約50~70%が水分です。
その状態から蜜蜂は、夜間の羽ばたきで90%もの水分を蒸発させて蜜を濃縮させます。これは保存に適した状態にするためです。
この作業が終わると房室にフタをします。
蜜は巣の中で熟成され、朝には濃厚な味に変わって、はちみつが完成します。
はちみつ屋HORIでは、一人でも多くの方に、濃縮された品質の良いはちみつを味わっていただきたいと、全量をこだわりの朝しぼりでお届けしています。
(注意!)1歳未満のお子様には与えないでください!
提供元 | はちみつ屋 HORI |
---|---|
配送 | 常温 |
配送注記 | 受付期間:無くなり次第終了 お届け予定:2024年5月~ |
内容量 | 愛南町産 純粋はちみつ 250g |
賞味期限 | 常温4年 |
返礼品注記 | ※商品コード: 5116673 |
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あいなんちょう愛南町
愛媛の最南端に位置する愛南町
温暖な気候のもと、内陸部では多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド(河内晩柑)をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです!
澄んだ空気と自然が織り成す「恵み」
その恵みを一杯に受けた愛南町の自慢の逸品が貴方をお待ちしております!
<SPAN style="font-family: sans-serif; font-weight: bold;">★ABCテレビの「Re:Re:レストラン」で、「菓子職人が作ったモンブラン」「ふかうら真鯛スライス」「藻塩大福」が紹介されました!
</SPAN><a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/d35650ec809ac3cda4a2d1c94e7db133"><font color="blue">👉モンブラン</a></font>
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/d26c6990e396551687e2e2b1104df3d3"><font color="blue">👉真鯛スライス</a></font>
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/goods/detail/c05b58e5d6b5f2a6c20b729ccd587c3c"><font color="blue">👉藻塩大福</a></font>
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