特選佐賀牛モモ赤身 1kg (焼き肉用) 吉野ケ里町 / 株式会社一 [FEA006]

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【穏やかな風土で育った、佐賀牛】
佐賀牛は、佐賀県の肥沃な大地と穏やかな気候、良質な水で育まれた上質な牛肉です。そんな佐賀牛のもも肉を、焼肉用に食べやすくカットしました。
赤身の中に「艶さし」と呼ばれるきめ細やかな脂肪が適度に含まれているのが佐賀牛の特徴。佐賀牛ならではのきめ細かく軽やかな脂が、赤身の旨みをやさしく包み込みます。
ご家庭で、気兼ねなく味わえる一品です。

【佐賀牛の赤身を、家族で楽しむ焼肉に】
味付けは塩コショウやシンプルなタレだけで十分。
焼き肉にすることで、佐賀牛ならではの甘くコクのある脂と赤身本来の特別な味わいが引き立ちます。
お肉自体の満足感がありながら、後味はあっさりとしているため最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

普段の食卓の中で、ぜひ一度お楽しみください。

【肉工房ハジメの想い】
「ただの肉じゃない、"選ばれた一枚"」
肉工房ハジメでは、全国でも評価の高い佐賀牛を中心に、
本当に旨いと判断した肉だけを厳選して仕入れています。

「質で勝つ、肉屋」
価格や量ではなく、口に入れた瞬間の満足感。
脂の甘み、赤身の旨み、そのバランスにこだわり抜いた肉だけを提供します。

「仕入れ・鮮度・カット、すべてに理由がある」
肉は扱いで味が変わる。
仕入れの見極め、徹底した温度管理、部位ごとに最適なカット。
すべては"最高の状態で届けるため"に。

「一口で違いがわかる肉だけを」
焼いた瞬間の香り、噛んだ時の旨み。
他とは違うと感じてもらえる一枚を、日々追求しています。

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内容量	佐賀牛モモ赤身焼き肉用1kg (500g×2P) 【原料原産地】佐賀県【加工地】佐賀県
賞味期限	冷凍で90日
返礼品注記	※商品コード: FEA006

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よしのがりちょう吉野ヶ里町

佐賀県東部に位置する吉野ヶ里町は、平成18年3月1日に旧三田川町と旧東脊振村が合併し誕生しました。北部には、脊振山系の緑輝く山々が広がり、南部には、田手川が潤す肥沃な穀倉地帯が広がっています。町東部には、陸上自衛隊目達原駐屯地が所在し、基地と共存する町としての特性も有しています。加えて邪馬台国を彷彿とさせる吉野ヶ里遺跡をはじめとする歴史・文化資源や、さざんか自生北限地などの自然環境資源、道の駅さざんか千坊館や山茶花の湯といった観光施設があり、これらの貴重な資源を生かした「観光のまち」「歴史のまち」づくりを進めています。JR吉野ヶ里公園駅、長崎自動車道東脊振ICを有する交通の要衝でもあり、基幹産業である農業のほか、立地を活かした企業誘致による雇用の確保も進めています。

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