岐阜の鮎　冷凍子持鮎(約1kg:10～13尾)【1617821】

寄付金額

12,000円

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業界屈指の規模と確かな技術力を兼ね備えているからこそ実現できる、子持鮎の安定生産。プチプチとした触感が愉しめる子持鮎の魅力を一人でも多くの方に届けることで、お客様の食生活を少しでも彩り、豊かにすることができれば幸いです。

■生産者の声
私たちは人工孵化から成育、出荷まで全てを自社で行う完全養殖をおこなっています。お客様が安心して召し上がれる安全な鮎をお届けできるよう、環境と水産資源の持続性に配慮した養殖にこだわっています。

■お礼品の内容について
・冷凍　子持鮎[約1kg(10～13尾)]
　　原産地:岐阜県/加工地:岐阜県大垣市
　　賞味期限:発送日から3か月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

容量	説明文に記載
消費期限	説明文に記載
事業者	株式会社森養魚場
返礼品ID	6575293

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	～2027-01-10
発送期日	2026年10月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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岐阜の鮎　冷凍子持鮎(約1kg:10～13尾)【1617821】

わのうちちょう輪之内町

輪之内町は、岐阜県の南西部に位置し、揖斐川・長良川に挟まれた、人口9,973人の小さな町です。
町面積22.33km2の約半分を田畑がしめ、川に挟まれた地形を活かし、肥沃な土壌で昔から米どころとして栄えてきました。江戸時代、当町は幕府の直轄領とされ、収穫した米を徳川将軍家に献上していたことを記した文献が発見されたことから、当町で広く栽培する水稲『はつしも』の中でも、肥料・農薬等を徹底管理し栽培した米を、『徳川将軍家御膳米』と名付け、ブランド化し生産しています。また、その米を原料に醸造した『徳川将軍家御膳酒』を製造しています。
町内を流れる小河川には、絶滅危惧種に指定された『カワバタモロコ』が生息しており、平成21年度に『カワバタモロコ保護条例』を制定し、保護員を中心に保全活動に取り組んでいます。
このほかにも、輪之内町の北部に位置する輪中堤では、春の600本の桜、夏の6,000株のあじさい、秋の紅葉が、訪れる人々の目を楽しませ、四季折々の美しい彩りを楽しむことができます。

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