創業当時から6次化スタイルにこだわり、熟練の職人が処理・加工・冷凍をしているため鮮度抜群!
臭みがなく、脂の甘みや旨みを存分に楽しむことができると評判の、自信を持ってお届けできる自慢のホルモンです!
小腸・シマ腸・直腸・アカセン・ハツを食べやすい大きさにカットし、食べきりサイズの小分けでお届けいたします。
ミックスホルモンはいろんな部位が少しずつ入っているため、もつ好きな方や「ツウ」な方に特におすすめです。
お取り寄せ鍋の定番「もつ鍋」。
鮮度抜群のミックスホルモンです。
ぷりぷりな食感と旨みを余すところなくご堪能いただけます。
たっぷりの野菜と炒めればスタミナたっぷりホルモン炒めの出来上がり。
ぷりぷり・こりこりとした食感をお楽しみいただけます。
◆解凍方法
解凍の際は氷水を入れたボウルに入れて軽く重しをのせて1〜3時間程度様子見て解凍するのがおすすめです。
冷蔵庫で解凍する場合は調理の12時間程前に冷蔵庫に移して解凍してください。
十分に過熱してからお召し上がり下さい。
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っているもの(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 株式会社カミチク |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 入金後60日以内に発送 |
内容量 | 国産黒毛和牛 ミックスホルモン 250g×3パック 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 小腸、シマ腸、直腸、アカセン、ハツ 【該当するアレルギー特定原材料等】 牛肉 【原材料産地】 鹿児島県 【製造・加工地】 鹿児島市 |
賞味期限 | 発送日より60日 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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