遊水地 鮒甘露煮 (305g)・子持ち鮎 (4尾) の甘露煮詰合せ ～味一筋真心こめて～ | 鮒の甘露煮 鮒 フナ ふな 鮎の甘露煮 鮎 アユ あゆ 甘い 甘露煮 かんろに カンロニ ご飯のお供 贈答 ギフト 茨城県 古河市 百年フード _BC12
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【名物に旨いものあり！！野村甘露煮店が送る伝統の味、古河名物『鮒甘露煮』を一度ご賞味ください！】
名物鮒の甘露煮は文化庁の100年フード ～伝統の100年フード部門～に選出された古河市が誇る伝統料理です。
厳選された国内産の材料だけを使用し、熟練の職人が創業明治36年 野村甘露煮店独自の技法で10時間以上かけて炊き上げました。
真空包装でのお届けとなります。
ご自宅用として、ご贈答用としてご利用ください。
【鮒の甘露煮】
鮒甘露煮はその味だけでなく、鮒自体がカルシウム豊富で低脂肪・低カロリー・高タンパクな食材なため健康食品としても注目されております。
【子持ち鮎の甘露煮】
鮎は少し小ぶりで食べやすい大きさのものを使用し、鮎本来の風味を損なわないよう職人が2年の歳月をかけて造り上げました。
【原材料名】
●鮒甘露煮：鮒（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴
●子持ち鮎甘露煮：鮎（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、水飴
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
【製造/加工の工程】
市外で生産された原材料を用いて、市内で調理、梱包を含めた仕入れ以降のすべての工程を実施している。
また、品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているもの。
| 容量 |
鮒甘露煮305ｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：鮒甘露煮：70日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社 野村甘露煮店 |
| 返礼品ID | 6713227 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日以内に発送いたします |
| 配送 |
|
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こがし古河市
古河市（こがし）は関東平野のドマンナカ、茨城県の西端に位置し、埼玉県・栃木県の県境に接しています。
歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。
渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。
水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
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