栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。
■産地
中国:【製造・加工】熊本県八代市
■原材料
蓮根、みそ、小麦粉、からし、コーンスターチ、水飴、植物油、香辛料、ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、
保存料(ソルビン酸K)、着色料(うこん、ビタミンB2)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆を含む)
■保存方法
冷蔵にて保存してください。
■注意事項
●到着後はお早めにお召し上がりください。
●辛味が苦手な方はマヨネーズを付けてお楽しみください。
■事業者
有限会社高見商店
配送 | 冷蔵 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | 750g(1本250g前後×3本) |
賞味期限 | 製造から7日 |
返礼品注記 | アレルギー:大豆 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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