はちはち 純米酒 720ml
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11,000円
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ここまで手をかけたお酒は無いでしょう！
小豆島の棚田で育ったわずかなお米を杜氏が昔ながらの製法と最新の技術で造りました。
小豆島産にこだわった為に88パーセントの普通精米と、あまり削っておりませんので、お米の感じはすごいです。
酵母はオリーブの実から採取！爽やかな酸の感じがとても心地よいほかにはあまりない面白いお酒です！
純米酒なのにすっきり感もあります。
日本棚田百選、里山百選、名水百選でもある小豆島の休耕田を緑いっぱいにと、小豆島産100％オオセトを作付けし、島のお米屋さんに普通精米で88％まで削って頂いたお米を
MORIKUNIの杜氏が丁寧に手作業で仕上げたお酒です。
酵母は、さぬきオリーブ酵母の中でも特徴のあるオリーブ酵母No.23を使用。
酸が高いので、しっかりとしたお米のワインのようなしっかりとした飲みごたえのある食中酒向きの他にはない小豆島の地酒です。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
事業者名：小豆島酒造株式会社
連絡先：0879-61-2077
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| 容量 |
720ml/ビン |
|---|---|
| 消費期限 | 製造年月日より365日 |
| 事業者 | 小豆島酒造株式会社（小豆島町） |
| 返礼品ID | 7091159 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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しょうどしまちょう小豆島町
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。
醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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