正金醤油 天然醸造 うすくち生醤油1000ml×6本
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小豆島・正金醤油のうすくち生醤油《1000ml》
香川県・小豆島の老舗「正金醤油」さんが手がける、木桶仕込みのうすくち生醤油。
国産の大豆と小麦を使い、杉の木桶でじっくり天然醸造。火入れをしていない「生」タイプなので、素材の色・風味を引き立てるやさしい味わいです。
塩味が優しく、後味はすっきり。
素材の色や風味を引き立てるので、お吸い物や茶碗蒸し、炊き込みご飯など、薄味仕立てのお料理にぴったり。
ご家庭でたっぷり使いたい方や、こだわりの調味料を愛用されている方におすすめです。
◆化学調味料・保存料 不使用
◆木桶仕込みの天然醸造
◆火入れなし・風味豊かな“生”タイプ
「素材の味を生かしたい」
「うすくちでも妥協したくない」
そんな方にぜひ使っていただきたい、丁寧につくられた一本です。
事業者:小豆島の台所 かまとこ
連絡先:0879-82-6001
関連キーワード:調味料 食品 加工食品 しょうゆ
容量 |
うすくち生醤油 1000ml×6本 |
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消費期限 | 製造より18か月 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 小豆島の台所 かまとこ |
返礼品ID | 6603813 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご注文後10日程度 |
配送 |
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しょうどしまちょう小豆島町
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。
醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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