※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“獣害”を“資源”に変える。安心・高品質ジビエで地域循環型の未来へ】となります。
大人気！愛南ジビエ鹿モモ肉の大容量1kgになります。
適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】
鹿モモ肉は筋肉繊維が細く柔らかいため、薄くスライスしても肉感を楽しむことができます。
【調理方法】
鹿らしい味わいを楽しむならそのまま焼いてステーキにしても、生姜焼きでも美味しくいただけます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を１～２時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い新鮮な肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります
| 提供元 | 企業組合 愛南ジビエ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | お届け予定：繁忙のためお申し込みをいただいてから1～2か月程度お待ちいただく可能性があります |
| 内容量 | 鹿モモ肉 500g×2パック |
| 賞味期限 | 冷凍365日 |
| 返礼品注記 | ※商品コード: ainangibier02 |
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