杵つき蕎麦もち 240g×5袋 | 杵つきもち蕎麦もち餅健康ぜんざい島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村 [AIBB022]

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一口噛めば、芳醇な蕎麦の香りが鼻を抜け、もち米の優しい甘みが広がります。
当店の「蕎麦もち」は、「香り」を愉しむためのお餅です。

■栄養たっぷり、コシの「蕎麦もち」
蕎麦の実には、ポリフェノールの一種「ルチン」が含まれています。
血管の健康をサポートする成分やビタミンB群が豊富で、古くから健康食材として愛されてきました。
蕎麦の実を加えつつも、杵つき製法にこだわることで、もっちりとした力強いコシを実現しています。

■たたら製鉄の歴史が育てた、奇跡の「粘り」と「香り」
この美味しさの根底には、吉田ふるさと村が守り続けてきた深い物語があります。
吉田村ではかつて「たたら製鉄」が盛んでした。砂鉄を採るために山を切り崩して生まれた棚田はミネラルが豊富。
さらに、山あいの厳しい寒暖差が、蕎麦ともち米の風味を極限まで引き出します。

■美味しい召し上がり方
オーブントースターやホットプレートで、ふっくらと焼き色がつくまで加熱してください。
まずは何もつけずに、蕎麦の香りをダイレクトに。
次に、お好みで「みそだれ」や「あんこ」を添えれば、お取り寄せスイーツのような贅沢な一品になります。

■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。

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容量	杵つき蕎麦もち 240g（6個入り）×5袋【加工地】島根県雲南市
消費期限	【賞味期限】製造より90日 ※賞味期限は未開封の場合の日数です。開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	そば
事業者	株式会社吉田ふるさと村
返礼品ID	7049198

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、約２週間～１か月でお届け
配送	常温冷蔵冷凍

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うんなんし雲南市

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。

2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。

「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。

日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。

雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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