熊本県はトマト生産量日本一の農業豊かな八代地域にある、小さなオリーブ園で育ったオリーブです。
コールドプレスといわれる熱を加えずに搾油する方法で、収獲した実を種ごと粉砕し、実の状態を見ながらゆっくり撹拌、ペースト状になったものを遠心分離機にかけ、油だけを抽出してできた純度100%の国産オリーブオイルです。
搾油後、果実の栄養素をそのまま凝縮した低濾過製法で仕上げ、
美しい黄金色、若草のような新鮮な香り、少しピリッとした辛口な味わいが特徴です。
パンやサラダ、カルパッチョなどに直接つけて
香りをお楽しみながらお召し上がるのもおススメです。
毎朝スプーン一杯オイルをそのまま飲むのにも適しています。
八代産オリーブの自然そのままの風味が凝縮された一滴をお楽しみください。
熊本県はトマト生産量日本一の農業豊かな八代地域にある小さなオリーブ園で育ったオリーブは、
小さい農園だからそこできる栽培期間中無農薬・自然栽培で丁寧に育てております。
■産地
熊本県八代産
■原材料
熊本県八代産オリーブ
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■注意事項
商品到着後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
オリーブオイルは生ものです。搾油してすぐにボトリングされるので、
できるだけ早い時期に食していただけるのが一番フレッシュさと香りを感じることができます。
■返礼品提供事業者
株式会社フリーライフボックス
■地場産品基準に該当する理由
八代市で生産された「オリーブ」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。製造されたものです。
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 内容量 | 熊本県八代産オリーブ100% EXVオリーブオイル 120ml×1本 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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