鹿児島県産の厳選された脂ののり具合、身の引き締まりのバランスが良い鰻をガス・電気ヒーター・過熱水蒸気システムを併用しふっくら柔らかに焼き上げています。
<お召し上がり方>
冷蔵庫で解凍してからフライパンにクッキングシートを敷き、皮面を下にして中火で約2分加熱します。
弱火にしてから、大さじ1杯の料理酒(または水)を入れます。
蓋をして弱火で約3〜4分蒸し焼きにすれば香ばしいうなぎ蒲焼がご家庭で召し上がれます。
★生産者としての思い★
『ご家庭で手軽に本場の味を楽しんでいただきたい』そんな想いから、加工・仕入れから発送まで一貫した体制を整え、真心を込めてお届けしています。
美味しさと笑顔を全国に広げてまいります。
【地場産品基準】
区域内にてうなぎを冷凍で仕入、解凍、滅菌、味付け、真空パックにする製品化まででの工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)
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| 提供元 | 株式会社サトウ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から30日以内で発送予定 |
| 内容量 | ・鹿児島県産うなぎ蒲焼無頭背開 156g以上×3尾 ・蒲焼のたれ(さんしょう付) 「たれ15ml、さんしょう0.2g」×3個 【保存方法】 <うなぎ蒲焼> 冷凍 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> 常温 【原材料名】 <うなぎ蒲焼> うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆含む)、みりん、砂糖、でん粉 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・大豆 【原材料産地】 <うなぎ蒲焼> 鹿児島県 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> 国産 |
| 賞味期限 | <うなぎ蒲焼> 出荷日より90日 <蒲焼のたれ(さんしょう付)> 製造日より18ヶ月 |
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- 鹿児島県産うなぎ蒲焼 156g×3尾 468g以上 K379-002_01

かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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