シーズンの終盤に出てくる大型の車海老に串を打ち、焼きムラが出ないよう下茹でして、海水を釜炊きして作った粗塩(波浦の塩)をまぶし、2匹づつ真空パックしている塩焼き用の車海老です。
解凍するだけでも召し上がれますが、下茹でしてありますので、ご家庭のオーブンで焼いて頂ければ殻までパリパリに仕上がります。
屋外でのBBQでは、行きは保冷剤代わりになり、解凍したら直ぐに焼けますのでお勧めです。
※注意:エビが曲がらないように竹串が刺してありますので、食べる際は怪我をしないようにご注意ください。
【伊万里クルマエビセンター】
●写真はイメージです。
●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。
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| 提供元 | 伊万里クルマエビセンター |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 支払い手続き完了後2週間前後で順次発送 |
| 内容量 | 車海老原料1尾40g(加熱後35g)x2匹x4pc |
| 賞味期限 | 冷凍(一般家庭冷凍庫で6ヵ月以内) |
| 返礼品注記 | アレルギー:エビ |
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いまりし 伊万里市
伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約5万5千人、面積255.25㎢の市域を有しています。
古伊万里や石炭の積出港として栄え、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができる風光明媚なまちです。
全国的に評判の高い伊万里牛は、肉質はきめ細かで柔らかく、とろけるほどの美味しさです。由緒ある枝肉共励会で多くの賞に輝くなど、伊万里を代表する特産物です。
大川内山は、伊万里焼の窯元が軒を連ねており、楽しみながら散策ができます。「秘窯の里」にふさわしい山水画のような風景と窯場の煙突が印象的です。
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