銀鮭焼き(5個セット)冷凍 さけ シャケ サケ 鮭 銀ざけ 銀ザケ 魚 お魚 焼き物 焼き魚 寿司 割烹
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水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮な刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と命名されます。身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴的な宮城サーモンを寿司割烹 竹乃浦((有)飛翔閣)の職人が丁寧に作りました。
調理した後、-30°の液体凍結にて急速冷凍しておりますので、作ったままの新鮮な状況を保持し、ご自宅に届けられます。
【地場産品類型】
湯煎の場合➡冷凍された商品を袋のまま、お湯を沸かした鍋にて10分程度温めてお召し上がりください。
【こだわり・製法】
みやぎものづくり大賞、特別賞を受賞(宮城県推奨品)した塩を使用しています。
石巻の万石浦の海水を、平釜で2日間煮詰めた手作りの塩です。
製品と共に宮城・石巻の風味・魅力がお届けできれば幸いです。
【注意事項/その他】
骨があります。お召し上がりの際にはご注意ください。
| 容量 |
銀鮭焼き×5個セット |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限:製造日から180日 |
| アレルギー 品目 |
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています |
| 事業者 |
有限会社飛翔閣 |
| 返礼品ID |
6506334 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 配送 |
|
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いしのまきし 石巻市
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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