<毎月定期便>飛騨牛<白銀ロース>すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g全6回【4083285】
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毎月発送の定期便です。
シルクのような柔らかさと白銀の霜降りが特徴の”白銀ロース”です。
すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでもおすすめですが、特にしゃぶしゃぶで召し上がる事をおすすめします。
飛騨牛のくどくない脂が特徴でお年寄りからお子様まで老若男女問わず召し上がれます。
安心して召し上がっていただけるよう職人が一つ一つ丁寧にスライスし、贈り物としても先様に喜んでいただける梱包を常に心がけております。
【飛騨牛とは】
肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品。
◆解凍方法
お召し上がりいただく前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
調理前にしばらく常温で置くことで灰汁が出にくくなります。
◆保存方法
冷凍ー18℃以下で保存
■注意事項/その他
部位の指定不可
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 |
■賞味期限:いずれも製造日から60日 |
| 事業者 |
株式会社 銀角(輪之内町) |
| 返礼品ID |
6973969 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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わのうちちょう 輪之内町
輪之内町は、岐阜県の南西部に位置し、揖斐川・長良川に挟まれた、人口9,973人の小さな町です。
町面積22.33km2の約半分を田畑がしめ、川に挟まれた地形を活かし、肥沃な土壌で昔から米どころとして栄えてきました。江戸時代、当町は幕府の直轄領とされ、収穫した米を徳川将軍家に献上していたことを記した文献が発見されたことから、当町で広く栽培する水稲『はつしも』の中でも、肥料・農薬等を徹底管理し栽培した米を、『徳川将軍家御膳米』と名付け、ブランド化し生産しています。また、その米を原料に醸造した『徳川将軍家御膳酒』を製造しています。
町内を流れる小河川には、絶滅危惧種に指定された『カワバタモロコ』が生息しており、平成21年度に『カワバタモロコ保護条例』を制定し、保護員を中心に保全活動に取り組んでいます。
このほかにも、輪之内町の北部に位置する輪中堤では、春の600本の桜、夏の6,000株のあじさい、秋の紅葉が、訪れる人々の目を楽しませ、四季折々の美しい彩りを楽しむことができます。
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