【もつ鍋:白味噌・醤油】
白みそベースのスープは味噌の甘みとコク、風味が引き立ったもつとの相性が抜群のスープと、
最後まで飽きのこない鰹と昆布のだしをベースに、薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自にブレンドしたシンプルなスープです。
上質な国産牛モツが奏でる食感と旨味、女性に大好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウや、餃子の皮を入れるとスープとよく絡み、ぷるぷるとした新食感を楽しめます。
【水炊き】
銘柄鶏ありた鶏の旨みがギュッと凝縮されたコラーゲン入りの味わい深い極上の白濁スープ
ありた鶏は、ハーブの一つである「ケルプ」と北海の昆布を与えて育てているので臭みがなく、お肉の味がとても良いと言われています。
〆には、溶き卵で仕上げた鶏雑炊が絶品です。
※画像はイメージです。
※もつは水やお湯で洗わないでください。
※自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
※電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。
※もつ鍋スープは4倍濃縮スープです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
原材料:
【白味噌】ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(米みそ、清酒、米発酵調味料、あごだし、醤油、その他)、コラーゲンスープ(鶏ガラ(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、クチナシ色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む)
【醤油】チャンポン麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他)、コラーゲンスープ(鶏がら(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)
【水炊き】鶏ガラスープ(鶏ガラ抽出エキス(国内製造)、チキンオイル、酵母エキス)、平麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きもも(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(ありた鶏ムネ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩)、柚子こしょう(柚子皮、唐辛子、食塩)、(一部に小麦、卵、鶏肉を含む)
保存方法:
冷凍
地場産品類型番号|理由:
8ハ|福岡県認定地域資源:もつ鍋、水炊き
提供元 | 吉浦コーポレーション |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 30営業日以内発送 |
内容量 | 【白味噌】スープ(白味噌味)250g×1、ちゃんぽん麺200g×1、国産牛小腸100g×2、コラーゲン50g×1、ニンニクスライス3g×1、赤唐辛子2g×1 【醤油】スープ(醤油味)250g×1、国産牛小腸100g×2、ちゃんぽん麺200g×1、コラーゲン50g×1、ニンニクスライス3g×1、赤唐辛子2g×1 【水炊き】トリナベスープ600g×1、ありた鶏ぶつ切り170g×1、ありた鶏切り身140g×1、ありた鶏つみれ100g×1、平麺200g×1、柚子こしょう2g×2 |
賞味期限 | 30日以上 |
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いいづかし飯塚市
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