うなぎの松重は、創業昭和21年です。
創業以来引き継がれたうなぎのタレを使用し、背開きにした鰻を焼いて、蒸して、皮目は香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。
焼き上げたうなぎ蒲焼を急速冷却し「旨み、香り、水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残し、再加熱後も美味しく頂ける状態に仕上げております。
また、電子レンジと湯煎での温めも可能のため、ご高齢のお客様でも調理が簡単。
食べたいときに、すぐ食べられるを実現しました。
◆お召し上がり方◆
<電子レンジの温め方>
1.袋はお皿に蒸気口のある面を上にして乗せ、電子レンジに入れて500Wで1分を目安として温めてください。
2.加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認し、お皿に袋をのせたまま取り出し、開封し盛り付けてください。
<湯煎での温め方>
湯煎で温める際は、袋は蒸気口のある面を上にして沸騰したお湯で1分を目安として温め、火傷に注意しながら取り出し、開封盛り付けをしてください。
【地場産品基準】
区域内の店舗で製造・加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 有限会社松重 うなぎの松重 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から30日以内で発送予定 |
内容量 | うなぎ蒲焼2切(1尾)×1パック タレ 45ml×1個 山椒 0.2g×1個 【保存方法】 冷蔵 【原材料名】 ニホンウナギ、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、山椒 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・大豆 【原材料産地】 鹿児島県 大隅産 【製造・加工地】 鹿児島市 |
賞味期限 | 製造日より10日間 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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