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岐阜県 可児市

ローズプレミアムセット 4種 リコッタ モッツァレラ カチョカヴァロ ストラッチャテッラ(黒トリュフ入り)カセイフィーチョ サンフランチェスコ ナチュラルチーズ ジャパンチーズアワード2022 金賞 銅賞 岐阜県 チーズ しぼりたて 高品質 おつまみ フレッシュ 送料無料

寄付金額

29,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

イタリア人職人のチーズ工房で作るフレッシュなチーズ4種のセットです。

●リコッタ
ジャパンチーズアワード2022 金賞受賞
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。
南イタリア原産のリコッタチーズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴で、豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめます。
南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキ、パスタの詰め物などにも使われます。

●モッツァレラ
ジャパンチーズアワード2022 銅賞受賞
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのモッツァレラは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ、こだわりの大きなサイズです。
南イタリアの伝統製法でつくられた大きなモッツァレラチーズには、濃厚なミルクがたっぷりと含まれるので、ギュッと押さえつけるとミルクがじゅわっとしたたるほどみずみずしい食感をお楽しみいただけます。
南イタリアが原産のモッツァレラチーズは、ミルクの風味が豊かでやわらかな弾力と癖のない味わいが特徴のフレッシュチーズです。

●カチョカヴァロ
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのカチョカヴァロは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を仕入れたその日のうちにチーズをつくり、熟成させたセミハードチーズです。
優しくデリケートな食感と口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味をお楽しみいただけます。
カチョカヴァロは南イタリアの原産で、紀元前500年にまでさかのぼる、歴史と伝統のあるチーズで、イタリア南部の美食と大衆文化の一部となっています。

●ストラッチャテッラ(黒トリュフ入り)
カセイフィーチョ・サンフランチェスコのストラッチャテッラ(黒トリュフ入り)は、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。
イタリア産黒トリュフのペーストをたっぷりと加えて、香り豊かなトリュフの風味とクリーミーで濃厚なミルクの味が絶妙に絡み合った、リッチでスペシャルなテイストをお楽しみいただけます。

【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)

返礼品詳細返礼品詳細

容量

合計880g
【原材料】
リコッタ:乳清(岐阜県産100%)、生乳(岐阜県産100%)
モッツァレラ:生乳(岐阜県産100%)、食塩
カチョカヴァロ:生乳(岐阜県産100%)、食塩
ストラッチャテッラ(黒トリュフ入り):生乳(岐阜県産100%)、イタリア産黒トリュフペースト(マッシュルーム、ひまわり油、オリーブオイル、イタリア産黒トリュフ、パセリ、ニンニク、香料)、生クリーム、食塩

消費期限

【消費期限】
リコッタ、モッツァレラ、ストラッチャテッラ:製造日より7日
【賞味期限】
カチョカヴァロ:製造日より11日
【注意事項】
※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー
品目
  • 乳成分

事業者

CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社)

返礼品ID

5605075

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金確認後、原則として1か月以内に発送
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かにし可児市

可児市(かにし)は岐阜県中南部に位置し、豊かな自然にはぐくまれ、多くの文化遺産をとどめる古い歴史のあるまちです。

市内だけでなく県外からも多くの登山者が訪れる鳩吹山、その麓にある可児川下流域の自然公園には春になると小さな紫の妖精「かたくり」の花が咲き誇り、紫の絨毯を敷き詰めたかのような光景に多くの方が毎年訪れています。
国指定史跡長塚古墳、銅たく発掘の地など多くの遺跡が分布し、戦国時代には明智光秀出生地の明智(長山)城や森蘭丸出生地の金山城など多くの城が築かれました。
また、安土桃山時代から江戸時代のはじめの窯跡がいくつもあり、志野などの焼き物がつくられました。中でも国宝の志野茶わん「卯花墻」がつくられ、人間国宝・荒川豊蔵が作陶を行った久々利大萱は“美濃桃山陶の聖地”と呼ばれています。
素晴らしい自然、歴史、文化を次の世代に引き継ぎ、「若い世代が住みたいと感じる魅力あるまち」「住みごこち一番・可児」を目指しています!

皆さんの温かいご支援をお待ちしております。

申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
■お問い合わせ先
 可児市ふるさと納税サポート室
 (営業時間:9時~18時 ※土・日・祝、年末年始は除く。)
 電話:050-5527-2027
 メールアドレス:support@kani.furusato-lg.jp

【ワンストップ特例申請書の提出期限等】
提出期限 令和7年1月10日(金)必着
送付先  〒519-0401 三重県度会郡玉城町世古501
      可児市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
※可児市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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