じゃこ(混ぜり煮干し)500g×3袋【1027222】

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丹後では夏時期、小型で脂の少ない“片口イワシ”を中心に、色々な種類の魚が煮干し加工されます。鮮度がものをいう煮干しづくりは、海が近い丹後ならではの特産品です。昔から地元では「出汁じゃこ」として親しまれ、今も多くの家庭で愛されています。

■生産者の声
定置網漁で獲れた小魚を、鮮度の良いうちに加工しています。
苦味も少なく、そのまま出汁などにご利用いただけます。

■注意事項/その他
◇高温多湿を避けて保管してください。
◇冷凍でも保存できます。時期により混ぜり具合やサイズは多少異なる場合がございます。

原材料の片口いわし、さば、あじは日本海丹後産(蒲入沖)で原材料の10～30％を占める
伊根町で行っている加工工程：乾燥、袋詰め、梱包

容量	■内容量/原産地・じゃこ(混ぜり煮干し) 〔500g×3袋/日本海丹後産〕 ■原材料・成分片口いわし、あじ、さば(若狭湾)、塩
消費期限	■賞味期限 6ヶ月
事業者	蒲入水産株式会社
返礼品ID	7033297

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2023-03-20から順次発送 ※2023-03-20以降はお申込後1週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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じゃこ(混ぜり煮干し)500g×3袋【1027222】

いねちょう伊根町

伊根町は、舟屋と伝説に彩られた小さなまちです。伊根湾沿いに建ち並ぶ２３０軒の舟屋の景観は、多くの人たちから歴史的・文化的価値が高いと評価され、「重要伝統的建造物群保存地区」として国の選定を受けたところです。
また、浦島伝説、徐福伝説、滝山、カマヤ等々、歴史・文化・景観といった地域資源が満載です。
伊根町では「ないものねだりをしない、あるものを最大限に活かす」、これをモットーに、多様な地域資源を活かし、かつブラッシュアップしながら世界に発信することとしております。そして、基幹産業である農林水産業やその産物と融合した観光振興を図り、交流人口の倍増を目指すとともに、定住促進や少子化対策、福祉、教育の充実などに重点的に取り組んでいます。

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