G　世界一受賞＜南部美人＞が誇る日本酒3本と『天皇杯』受賞の杜仲茶ポークソーセージ6種のコラボ【1693342】

■お礼品の内容について
・日本酒　3種[300ml×3本]
製造地:岩手県
・ポークソーセージ　6種[各1パック(計6パック)]
製造地:岩手県

■原材料・成分
特別純米酒:米(日本産)、米麹(日本産米)
吟醸酒:米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール
本醸造生貯蔵酒:米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール
杜仲茶ポーク粗挽きソーセージ:豚肉(岩手県産)、水飴、香辛料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
チョリソー:豚肉(岩手県産)、玉ねぎ、米味噌、バター、水飴、乾燥マッシュルーム、砂糖、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
チーズ入バジルソーセージ:豚肉(岩手県産)、トマト、乳等を主要原料とする食品、水飴、バジル、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、セルロース、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、pH調整剤、カロチン色素、加工澱粉、香料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・豚肉を含む)
杜仲茶ポークフランク:杜仲茶ポーク(岩手県産)、豚肉、水飴、食塩、香辛料、砂糖、卵粉末、ぶどう糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に卵・豚肉を含む)
杜仲茶ポークわさび入フランク:豚肉(岩手県産)、わさび、乳化調味料、水飴、食塩、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、環状オリゴ糖、酒精、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C、V.E)、増粘多糖類、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、pH調整剤、香料、(一部に豚肉を含む)
杜仲茶ポークロースパストラミ:豚ロース肉(杜仲茶ポーク)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、カードラン、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵・豚肉を含む)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

■賞味期限:出荷日+冷蔵14日
【本醸造　生貯蔵酒】
地元で長年親しまれている定番の冷酒。この日本酒は、出荷前に一度だけ火入れを行うことで、生酒のようなフレッシュな風味を保ちつつ、品質の安定性を高めています。
特に、麹の造り方に工夫を凝らすことで、生酒特有の「生ヒネ」と呼ばれる劣化臭を抑え、爽やかでクリーンな香味に仕上げています。
一度火入れすることによって、冷酒らしいすっきりとした清涼感を持ちながらも、口に含むとしっかりとした厚みや旨味を感じられるのが特長。フルーティーで軽やかながらも、地元の地酒ファンからは「飽きのこない味わい」として高く評価されています。キリッと冷やしてお召し上がりください。

【杜仲茶ポーク粗挽きソーセージ・チョリソー・チーズ入バジルソーセージ・杜仲茶ポークフランク・安比清流山葵入フランク・杜仲茶ポークロースパストラミ】
『杜仲茶(とちゅうちゃ)ポーク』は、第27回農林水産祭において、最高位の「天皇杯」を受賞、東京食肉市場銘柄豚協会主催の第23回 銘柄豚枝肉共進会において最優秀賞も受賞しました。
『杜仲茶ポーク』の最大の特徴は、健康茶でもある<杜仲茶>を配合した特別な飼料を与えることで、豚を健康的に育てていることです。
<杜仲茶>には、健康維持に役立つとされるゲニポシド酸などの成分が豊富に含まれており、これにより豚肉特有の臭みが抑えられ、あっさりとしていながらも旨味が凝縮された、上質な味わいが生まれます。
豚たちの育つ環境にも徹底的にこだわっています。広々とした清潔な豚舎で、ストレスなくのびのびと過ごせるよう、細心の注意を払って飼育をしています。　
今回お届けする『杜仲茶ポークのウインナー・ソーセージ・フランク』は、杜仲茶ポーク本来の上品な甘みとコクがしっかりと味わえるのが最大の特徴です。一口噛みしめるたびに、ジュワっと溢れ出す肉汁をぜひお試しください。
岩手県が自信を持ってお届けする、南部美人の日本酒と杜仲茶ポークソーセージをお召し上がりください。
酒(3号):区域内(二戸市)の酒蔵において、洗米、蒸米、製麹、仕込み、上槽、濾過、調合・割水、瓶詰までの全工程を行っている。
ソーセージ(3号):区域内の工場にて、原料の受け入れ、冷凍後解凍、計量、混合、充填の製造にかかる全ての工程を行っている。

株式会社南部美人（岩手県）

6882884

何度も申し込み可

通年

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 別送不可