石川米の泡盛『三拝云39度』古酒2016年720ml(AW01)【09008】
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12,000円
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『ありがとう』の心を込めて福島米の「チヨニシキ」を使った米焼酎
石川町のお米で焼酎を作りたい!と2006年から着手。
石川町産の酒造好適米に類する「チヨニシキ」を基に、福島県内において狙いの精米度に仕上げ、その磨き上げた米を焼酎の本場、沖縄県石垣島の(有)高嶺酒造所にお送りして泡盛(米焼酎)に仕上げてもらっています。
高嶺酒造所には何度も訪れていますが、丁寧な仕事に信頼がおける製造所であり、麹も手造りし、伝統的地釜蒸留にこだわる優良酒造所です。
酒造好適米の「チヨニシキ」を使うことによって、優しい香りとほんの甘さが醸し出されます。ストレートでもロックでも。お湯割りでもその香りは広がり、幅広い飲み方になじみます。
焼酎好きなための泡盛(米焼酎)です。
【生産者からのメッセージ】
この土地にあるものを、アイディアで商品開発
未曾有の大震災があった場所だからこそ「無いものねだりより、有るものに感謝!」 地域にある宝を磨いて、多くの人たちとの交流、つながりの場を作る。そして、地域の素材、商品を活かしていただくこと。
そうした想いで、わたしたちあすかエコテックは「アイディアをカタチに!」をモットーに福島県中通り南部の特徴である温帯域の北限、南限の作物がほぼ全てが育成できる好環境を活かしたモノづくり、人との繋がりづくりとして各種イベントの企画、地域の活動に取り組んでおります。
【原材料名】
米(石川町産)、米麹(国産米)
【保存方法】
常温保存
直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※お申込み順での発送となります。
※お届け日・曜日等のご指定はいただけません。
※長期不在のご予定がある場合は、お知らせください
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※20歳未満の酒類の販売は固くお断りしております。
容量 |
石川米の泡盛『三拝云39度』 |
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事業者 | 合同会社あすかエコテック |
返礼品ID | 5235117 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
発送期日 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
配送 |
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いしかわまち石川町
石川町は、福島県の南部、阿武隈高地の西側に位置し、郡山市から南へ約37km、白河市から東へ約24kmの地点にあります。総面積は、115.71㎢、阿武隈川東岸の平坦地と阿武隈高原に連なる山間地から形成される自然豊かな美しい町です。市街地は、町の中央を流れる北須川と今出川に沿って広がり、国道118号とJR水郡線が南北に走っております。また、町内にはあぶくま高原道路石川母畑ICがあるほか、福島空港には車で15分の距離にあります。
1894年(明治27年)に石川村が町制を施行し石川村から石川町となり、1955年(昭和30年)には、石川町、沢田村、山橋村、中谷村、母畑村、野木沢村が合併し、人口2万5千余の新石川町が誕生しました。
本町では、1875年(明治8年)に東日本最初の政治結社「石陽社」が結成され、河野広中らが自由民権運動を展開しております。また、滋賀県田ノ上山、岐阜県苗木地方とともに日本三大鉱物産地として有名であり、約150種類の鉱物を産出しております。
また、ラジウム温泉として有名な八幡太郎義家ゆかりの母畑温泉・和泉式部ゆかりの猫啼温泉等により年間30万人の交流人口があり、石川地方の政治、経済、文化の中心的役割を果たしております。
本町では、ふるさと「いしかわ」への想いを寄せ、本町の進めるまちづくりに共感していただける町内外の人々からの寄附を募り、その寄附金を、寄附者の意思を尊重した事業に活用していくことで、住民参加型の地方自治の推進を図ってまいりたいと考えております。
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