旨味茶節&だしスープセット A7-9【1576847】
寄付金額
17,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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●本枯れ黄金だし粉末・・・枕崎おだし本舗かつお市が自信を持っておすすめする産地発のだしパック、かつ市一番人気のだしパックに粉末タイプができました。上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドした本枯れ黄金だし。「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。粉末タイプですので、お好みの分量でおだしや調味料、追いだしとして、お手軽に本場の本枯れ節のおだしを様々なお料理にお使いいただけます。上品な香りと旨味がより一層お料理を引き立てます。またお湯をそそくだけの簡単だしスープもおすすめです。
●旨味茶節・・・「茶節(ちゃぶし)」は、鰹の本場、枕崎市を中心に薩摩半島南部に伝わる郷土料理で、多く人々に好まれ親しまれています。茶節の材料はお茶・麦味噌・かつお節のみ。それぞれが昔から日本で親しまれてきた食材です。3つを混ぜ、手軽に作れる茶節は独特の旨味があり、素材に含まれる栄養を一挙に摂取でき、忙しい日の朝食などにおすすめです。荒節・本枯れ節の茶節の飲み比べもお楽しみください。
【荒節】かつおを茹で、煙で燻して2~3週間かけて作られるかつお節です。パンチの効いた香りと力強い旨味が特徴です。茶節の定番として用いられています。
【本枯れ節】荒節の表面を削り麹菌を付けて、4ヶ月~1年もの間熟成したかつお節です。上品な香りと旨味が特徴です。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 中原水産株式会社 |
| 返礼品ID | 6423508 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから2週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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まくらざきし枕崎市
本市は、日本一の「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。
また、本土最南端の始発・終着駅を有している旅情豊かなまちです。
枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、日本のおふくろの味を支える調味料として、大好評をいただいています。
暖地性を生かした農業も盛んで、特にお茶や電照菊の一大生産地となっています。
夏には本市最大のイベント「さつま黒潮『きばらん海』枕崎港まつり」が盛大に催され、祭りのハイライトとなる九州最大の三尺玉大花火は圧巻です。
機会がございましたら、ぜひ一度「まくらざき」にお越しいただき、本市の魅力を、目で、肌で、舌で感じていただければ幸いです。
◆お礼の品について◆
・枕崎市に寄附をしていただいた方を対象に、寄付額に応じたお礼の品をお送りします。
(枕崎市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
(配送期日が指定されているお礼の品はその期間の配送となります。)
◆ワンストップ特例申請に関するお知らせ
□申請期限
ワンストップ特例申請の期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
□オンラン申請
ワンストップ特例申請は、オンライン申請(申請書郵送不要)が便利です。
オンライン申請 自治体マイページ https://mypg.jp/
◆配送に関するご注意
運送事業者のサービス見直しのため、お引越し等により返礼品が転送になった場合、転送にかかる費用はお受取する方のご負担(着払)となります。
お引越しをされた方は、お早めに住所変更のご連絡をお願いいたします。
留守による再配送は、これまでどおり、お申込者のご負担はございません。
連絡先
枕崎市企画調整課ふるさと納税推進係
メール:furusato-makurazaki@city.makurazaki.lg.jp
電 話:0993-76-1047(直通)
※可能な限りメールでのご連絡をお願いいたします。
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