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うしの中山切り落とし焼肉用 500g

寄付金額

23,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。
申込：2024年6月1日〜

徹底的に旨みにこだわった牛肉の魅力を全国へ。
うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみと上質なサシを兼ね備えた、皆様にご満足いただける一級品を追求し、育て上げています。

切り落としですが、美味しさは極上品です。ヒレやサーロインに負けない肉本来の味わいが楽しめます。

祝　日本一
令和４年10月６日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部　第８区　去勢肥育牛で、優等賞１席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。

全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。

そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは
「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。
全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。

【提供】株式会社nixy 中山亭鹿屋店

【Ａ５・Ａ４など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「Ａ５」、「Ａ４」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」（Ａ〜Ｃ）と、肉のサシ（脂肪分／霜降り）の状態から決まる「肉質等級」（５〜１）を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「Ａ５等級」などの「肉質等級５」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

提供元	株式会社nixy 中山亭鹿屋店
配送	冷凍
配送注記	【発送時期について】ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送（長期不在のご予定がある場合は、ご予定の10日前までにご連絡ください。） ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。【日付指定について】配送日の指定は承っておりません。長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）【別送先指定について】お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
内容量	切り落とし焼肉用 500g 計500g（500ｇ×１P） A4等級〜A5等級の国産黒毛和牛のみを使用。カルビロースからモモなどの赤身まで様々な部位をお楽しみいただけます。原産地：鹿屋市加工地(製造地)：鹿屋市又は京都市原材料：牛肉アレルギー：牛肉
賞味期限	賞味期限：加工日から冷凍で30日（発送日にあわせて加工）
返礼品注記	・部位はお選びいただけません。・冷凍（-18℃以下）で保存してください。・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。・鹿屋市又は京都市より発送します。・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。

かのやし鹿屋市

空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率１位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。

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