北海道 厚岸町産 エゾ鹿肉 モモ 約2kg ロース 約1kg ブロック 【 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾシカ肉 もも肉 エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 】[№5863-1394]
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北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカ肉です。
モモ肉は脂肪が少なく、高たんぱく・低カロリーで鉄分も豊富。クセが少なく、赤身の濃い味わいを楽しめます。
ロースは背中に位置する部位で、きめ細やかな肉質とやわらかさが魅力。赤身の旨みとほのかな脂の甘みが広がります
ブロックでお届けいたしますので、ローストや厚切りステーキ、低温調理など、お好みの厚さ・火加減で仕上げられます。
カレーやシチュー、焼肉などにもおすすめです。
※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
| 容量 |
北海道厚岸町産 鹿肉モモ(ブロック)2kg |
|---|---|
| 消費期限 |
発送から冷凍365日 |
| 事業者 |
株式会社厚岸カムイ |
| 返礼品ID |
6789101 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
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あっけしちょう 厚岸町
厚岸町(あっけしちょう)は北海道の南東部に位置し、江戸時代から東北海道の拠点として発展してきた歴史を持つまちです。また、厚岸は道内有数の牡蠣の水揚げ量を誇る「牡蠣のまち」であり、古くから牡蠣の産地として知られています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
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