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特製 合みそ 4kg 味噌 【保存料 添加物 不使用】
寄付金額
12,000円
在庫あり
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生きたみその甘い香りを毎日の食卓にてお楽しみ下さい
当店一番人気の「特製合みそ」です。緒方こうじ屋のみそは熊本県産を主とした国産の厳選された原料を使い、米こうじ・麦こうじは昔ながらの麹蓋製麹法で手作りにて製造し、保存料・添加物は一切使用しておりません。
「天然醸造」により発酵・熟成させた生きたみその甘い香りを毎日の食卓にてお楽しみ下さい。
■産地
熊本県産
■原材料
米、麦、大豆(遺伝子組み換えではない)、塩※原料は全て国産のものを使用
■備考
・当店のみそは麹菌が生きている”生みそ”です。時間が経つと発酵し続けますので、商品が到着しましたら、タッパーなどの容器に移して冷蔵保存してください。
・まれに白い斑点が見られることがありますが、”チロシン”と言われるみその成分の一種ですので、製品に問題はございません。
■返礼品提供事業者
緒方こうじ屋
【地場産品に該当する理由】
本市内で原料の麹から手作りし、原料の仕込みから製品になるまで、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
配送 | 冷蔵 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | 4kg (1kg×4) |
賞味期限 | 賞味期限:別途商品ラベルに記載 |
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みなまたし水俣市
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置しており、西は不知火海に面し、三方を山々に囲まれた風光明媚な地です。
リアス海岸が美しい「湯の児海岸」では海水浴やマリンアクティビティが楽しめるほか、間近に海を臨む「湯の児温泉」があり、夕日は絶景です。
山間部にある「湯の鶴温泉」は、古くから良質な湯治場として栄え、豊かな自然の中に風情ある温泉街が形成されており、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉を楽しむことができます。
温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、しらすや牡蠣などの海産物や、美しい棚田を擁する山間部で育まれた農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
「SDGs未来都市」として持続可能なまちづくりに取り組む、人にも自然にも優しいまち水俣の応援をよろしくお願いします。
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