<津花食堂 塩水ウニ100g×2パック>北海道 北海道産 ウニ うに 雲丹 塩水ウニ ミョウバン不使用
寄付金額
39,000円
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乙部町産 天然ムラサキウニの塩水ウニ
(無添加・ミョウバン不使用)
北の日本海で育った、天然ムラサキウニを使用した“塩水ウニ”です。漁師自らが水揚げ・選別・加工までを一貫して行い、鮮度と品質に徹底的にこだわりました。
一般的に使われる、苦味の原因「ミョウバン」は一切不使用。
代わりに、滅菌処理された海水でパッキングすることで、獲れたてそのままの「ウニの甘み・とろける食感・磯の香り」を閉じ込めました。
ひと口で広がる濃厚な旨みは、まさに自然が生んだ贅沢そのもの。そのままはもちろん、丼や手巻き寿司にもぴったりです。
地域を支える漁師の想いが詰まった逸品。
ぜひご自宅で、乙部町の海の恵みをご堪能ください。
容量 |
塩水ウニ100g×2パック |
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消費期限 | 発送から5日以内 |
事業者 | 津花食堂 |
返礼品ID | 6611072 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。 |
発送期日 | 準備が出来次第発送します。 |
配送 |
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おとべちょう乙部町
乙部町は北海道の南西部の海沿いに位置しており、真っ青な日本海と乙部岳に囲まれた自然あふれる町です。
日本海に面した白亜の断崖、東洋のセブンシスターズ『シラフラ』
地層が美しい模様を見せる、東洋のグランドキャニオン『館の岬(たてのさき)』
北海道の天然記念物で柱状節理『鮪の岬(しびのみさき)』
などの岬があり、絶景を楽しむことができます。
また、海だけではなく”縁結びの神様が宿る”と大切にされてきた連理の木『縁桂』
など魅力あふれる名所が数多くあります。
そんな自然豊かな町、乙部町で生まれた自慢の特産品をぜひ堪能してください!
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