【最短発送】 飛騨牛 赤身&霜降り2種セット (すきしゃぶ用) 計1kg もも カタ ロース カタロース 肩ロース 牛肉 和牛 肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 東白川村 岐阜 霜降り 赤身 鍋 養老ミート
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赤身&霜降り2種セット (すきしゃぶ用)
飛騨牛を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
ロースまたは肩ロースは、やわらかく、ほどよい霜降りが特徴。
モモ・カタ部位は、赤身であっさりとした味わいが特徴。 一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。
【飛騨牛とは】
岐阜の澄み切った空気、清らかな水、豊かな大自然でのびのびと育った飛騨牛は、全国有数のブランド和牛です。
春夏秋冬、早朝から深夜まで、手間ひま惜しまずに天塩にかけて世話をする、匠の技にも通じる丹念さから作り出されました。
岐阜県ならではの飛騨牛を是非ご賞味下さい。
| 容量 |
・赤身スライス(モモまたはカタ)500g |
|---|---|
| 消費期限 |
商品発送より30日(冷凍?15℃以下) |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
養老ミート株式会社 |
| 返礼品ID |
6885786 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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ひがししらかわむら 東白川村
【産業】
岐阜県の東部に位置する東白川村は、標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の90%が山林で、そのうち73%を占める人工林は、東白川村が誇るブランド、「東濃ひのき」が植林されています。また、「美濃白川茶」発祥の地でもあり、山間地ならではの傾斜地を利用して、茶栽培を行っています。
【歴史】
明治初年、新政府による神仏分離令に端を発した廃仏毀釈運動の影響により、仏教建造物のほとんどが破壊されました。以後、再建されなかったために全国でも珍しいお寺のない村という歴史を持ちます。
【観光】
幻の珍獣「つちのこ」の目撃多発地域としてマスコミ等に紹介されたことで「ツチノコ村」とも呼ばれ、毎年5月3日につちのこ捜索イベント「つちのこフェスタ」を行っています。
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