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高知県 高知市

絵本作家柴田ケイコさんイラスト 美糖質ロールケーキ:プレーン 美糖質ロールケーキ:ショコラ 各1箱セット【菓子工房レネー】 [ATDE004]

寄付金額

17,000

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まったく罪悪感なく食べられるギルティフリースイーツ。甘いもの大好きな方にも満足いただけるおいしさを追求しました。糖質制限中の方にも安心してお召し上がりいただけるスイーツです。しっとり食感がうれしい。
低糖質ロールケーキ:プレーン、食べごたえ十分の低糖質ロールケーキ:ショコラ のセットです。

小麦粉・砂糖は一切使わず、驚異の糖質80%カット、食物繊維レタス21個分!の体にやさしい次世代スイーツ。糖質はわずか20g以下。カロリーは通常のスイーツの概ね40%カット。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているためしっとりとした口どけです。高知県産いちごを使った低糖質スイーツをトッピング。上にのったハートのいちごマカロンバスクは、高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。しっとり甘酸っぱい苺の風味がうれしい。まるでいちごの新食感。小麦粉・砂糖は一切使わず、いちごまるごと凝縮。食物繊維の入ったマカロンバスクです。高知県産の甘みと酸味のバランスの良いいちごをふんだんに使っています。 絵本作家柴田ケイコさんデザイン。ラクダーナさんとアルパカスさんの菓子工房レネーのイメージキャラクターの包装紙にお包みします。

ある糖尿病患者の「糖質制限中でも食べられる、低糖質ながらも美味しいスイーツが食べたい!」という一言が「美糖質ロールケーキ」誕生のきっかけです。
小麦粉、砂糖を使用せず、代わりに腸内細菌の活性化を促す水溶性食物繊維「イヌリン」と、摂取しても体内に吸収されず、実質的な糖質0、カロリー0を叶える天然甘味料「エリスリトール」を用いることで、”食べながら健康を目指せる”ロールケーキが出来上がりました。食品安全の国際規格「ISO22000」を、チャレンジドの事業所では西日本で初めて取得した「菓子工房レネー」。そうして「食べる人」を想って丁寧に手作りされた「ロールケーキ」です。 返礼品代金の一部を土佐育英協会のともしび基金(完全給付型・返済不要)に寄付させていただきます。  

返礼品詳細返礼品詳細

容量

美糖質ロールケーキ:プレーン 1本【約16cm】
美糖質ロールケーキ:ショコラ 1本【約16cm】
【原材料名】
美糖質ロールケーキ:プレーン
全卵(卵を含む、国産)、クリーム(乳成分を含む)、アーモンドパウダー、食物繊維、卵白、乳等を主原料とする食品(原材料の一部に大豆を含む)、エリスリトール、ごま油、酵豆粉、寒天/膨張剤、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、乳清ミネラル、甘味料(ラカンカ抽出物)
アレルギー: 乳、卵、大豆、アーモンド
栄養成分:(1本あたり推定値)熱量 1139kcal たんぱく質 32.0g 脂質 93.8g 炭水化物 85.1g 糖質15.4g(※エリスリトールを除く) 食物繊維 53.7g 食塩相当量 1.01g  

美糖質ロールケーキ:ショコラ全卵(卵を含む、国産)、クリーム(乳成分を含む)、食物繊維、卵白、アーモンドパウダー、乳等を主原料とする食品(原材料の一部に大豆を含む)、エリスリトール、ココアパウダー、ごま油、酵豆粉、寒天/膨張剤、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、乳清ミネラル、甘味料(ラカンカ抽出物)
アレルギー: 乳、卵、大豆、アーモンド
栄養成分:(1本あたり推定値)熱量 1127kcal たんぱく質 32.9g 脂質 90.5g 炭水化物 88.5g 糖質15.8g(※エリスリトールを除く) 食物繊維 56.1g 食塩相当量 1.01g     

消費期限

【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • アーモンド
  • 大豆

小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています

事業者

菓子工房レネー

返礼品ID

6555301

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 準備でき次第、順次発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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こうちし高知市

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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