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《14営業日以内に発送》オホーツクの綺麗な地下水で育ったオホーツクうなぎ 2尾 ( 蒲焼蒲焼き丑の日土用丑の日 )【160-0003】

《14営業日以内に発送》オホーツクの綺麗な地下水で育ったオホーツクうなぎ 2尾 ( 蒲焼蒲焼き丑の日土用丑の日 )【160-0003】

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安心・安全を追求したカネチョウファームの「北海道うなぎ」は、正にオホーツクが育んだ鰻です。

飲料水としても使用可能な天然地下水を汲み上げ、オーバーフローシステムの池を屋内に設置。
安定した環境で稚魚から育てている鰻たちには、抗生物質・抗菌薬等を一切使わない「無投薬」を意識しています。

蒲焼きを作る際、捌いた鰻はすぐ過熱水蒸気で焼成。試行錯誤を重ねた独自の焼き方で仕上げます。
急速冷凍で美味しさを閉じ込めた鰻は、自然解凍後、パックのまま電子レンジにて加熱調理ができますので、とってもお手軽です。
※更にフライパン・魚焼きグリル等で皮目を焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

※必ず自然解凍して下さい。(常温2～3時間程度）
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※うなぎの個体差によって小骨が気になる事がありますので、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりになる際は、十分ご注意ください。
※画像はイメージです。

地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内の養殖場で養殖されたうなぎである

容量	うなぎ　約140g以上×2尾 ※タレ・山椒つき
消費期限	賞味期限：90日以上のものをお届け
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	株式会社カネチョウ
返礼品ID	5703429

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、14営業日以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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《14営業日以内に発送》オホーツクの綺麗な地下水で育ったオホーツクうなぎ 2尾 ( 蒲焼蒲焼き丑の日土用丑の日 )【160-0003】

きたみし北見市

【玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】

北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。

北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。

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