千葉県名産「はまぐり」と「いわし」の押し寿司　食べ比べセット　ギフト箱入り

寄付金額

16,000円

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九十九里浜の魚を調理し、おいしさそのまま急速冷凍。出来たての「港レストラン」の味を皆さまのおうちにお届けします。

千葉県の名産「九十九里のはまぐり」と「銚子のいわし」で作った押し寿司をギフト箱に１本ずつ詰め合わせました。千葉の特産物を使用した押し寿司セットになります。
千葉の美味しい押し寿司をぜひ食べ比べてみてください。

◆煮はまぐりの押し寿司
千葉県九十九里浜「名産」の天然はまぐりを使用した「煮はまぐりの押し寿司」になります。
長年技を磨き上げた寿司職人が作っています。高級食材である九十九里浜の名産『地はまぐり』を使用し、素材の旨味を最大限に引き出して作り上げ、最新の特殊冷凍機で食材にダメージを与えない高品質な冷凍を施した他にはない冷凍の押し寿司です。『煮はまぐり』を作る際に使用するのは、醤油、みりん、砂糖のみです。はまぐりを茹でただし汁と一緒に煮詰めて、繊細な甘さに仕上げたタレをかけて食べる煮はまぐりの押し寿司は、貝類の磯の香りや食感が苦手な方にも美味しく食べていただける味わいに仕上がっています。

◆いわしの押し寿司
千葉県銚子の名産いわしを使用した逸品になります。
銚子産イワシは、その脂のりと豊かな風味、後味の良さが特徴。新鮮なイワシを職人が１匹ずつ丁寧に調理し仕上げたいわしの押し寿司は、美しい見た目とともに、酸味と甘み味、旨味が調和した味わい深い一品です。
千葉県銚子近海の鮮度抜群なイワシを職人が手開きにしています。手開きすることで小骨が抜けるため骨が気になりません。サイズや脂のりを見極め、塩と秘伝の酢で一晩漬けこみます。締めたイワシを押し型に並べ、千葉県産のコシヒカリを使用した自慢のシャリを乗せ、ひとつずつ丁寧に仕上げています。
千葉県は、イワシ類の水揚量が全国1位で、マイワシについても全国有数の水揚量を誇っています。
千葉県銚子近海で水揚げされるイワシは太って丸みを帯びており、特に6～7月にかけての「入梅」（梅雨の時期）に水揚げされるマイワシは「入梅いわし」と呼ばれ、1年の中で最も脂が乗って美味しくなります。

容量	煮はまぐりの押し寿司　1本いわしの押し寿司　1本 ※1本約300g、１本あたり６切れにカット済み
消費期限	製造日より冷凍で180日商品到着後は、必ず冷凍庫（－18℃以下）で保存し、解凍後はお早めにお召上がりください。
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	ヤマニ水産株式会社
返礼品ID	6430145

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※年末年始期間中は発送業務をお休みさせていただきます。
配送	常温冷蔵冷凍

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千葉県名産「はまぐり」と「いわし」の押し寿司　食べ比べセット　ギフト箱入り

そうさし匝瑳市

平成18年1月23日、八日市場市と野栄町が合併して「匝瑳市」が誕生しました。

匝瑳市は、千葉県の北東部に位置し、みどり豊かな恵まれた自然と歴史のある街です。
市の北部は、谷津田が入り組んだ複雑な地形の台地部となっており、里山の自然が多く残されています。
南部は、平坦地で市街地を除いてほとんどが田園地帯となっており、白砂青松の続く九十九里海岸に面しています。

匝瑳市ふるさと納税について
寄附をしていただいた方には、感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。

【ご注意】
・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の送付は、匝瑳市外にお住まいの方に限らせていただいております。
・１回の寄附につき、返礼品は最大5品迄でお選びいただけます。
・返礼品の写真はイメージです。

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