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岐阜県 高山市

飛騨ジビエ 猪肉 しゃぶしゃぶ 300g | ジビエ しゃぶしゃぶ 鍋 猪肉 高たんぱく ヘルシー 自然派 猟師 飛騨狩人工房 うり坊屋 飛騨高山 株式会社かりびと HN006

寄付金額

12,000

在庫あり

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ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、猪のしゃぶしゃぶ肉。

脂と赤身のバランス・脂の口当たりが良く、あっさりとしていながら、食べ応え◎
しゃぶしゃぶもちろん、牡丹鍋にしても◎
是非、お楽しみください♪

■生産者の声
猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。

飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。

岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。

飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。

■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。

・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。
・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。

■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社)

株式会社かりびと
090-2948-1029

返礼品詳細返礼品詳細

容量

猪肉スライス 部位おまかせ 300g
(※部位の指定はできません)

消費期限

約1カ月(冷凍保存)

事業者

株式会社かりびと

返礼品ID

5304380

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 決済日から1カ月以内に発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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たかやまし高山市

飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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