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国産うなぎ蒲焼最高品質高級特性タレ炭火焼約170g×2尾合計約340g たれ山椒国産鰻かば焼蒲焼きかばやきかば焼き土佐焼うな丼うな重贈答プレゼント土用丑高知県南国市

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「むなぎん」という店名は、日本最古の和歌集『万葉集』から着想を得ました。
「石麻呂に我れ物申す、夏痩せによいといふものぞ、武奈伎捕り食せ。」と鰻は「武奈伎（むなぎ）」と詠まれています。
その「むなぎ」とひらがなの最後の音「ん」を組み合わせ、「鰻の留まる処、人の留まる処」という意味を込めて、また常に吟味された鰻を提供するという心得を合わせて「むなぎん」と名付けました。

最高品質の高知県産うなぎにこだわり、健康な環境で育てられたものだけを使用しています。
こだわり鰻は身の締まりも良く、脂ののりが絶妙です。厳しい基準をクリアした鰻だけを提供することで最高の味わいをお届けします。

むなぎんのこだわり
一．鰻へのこだわり高知県産の中でも最高品質の鰻にとことんこだわって提供しています。安全安心健康な鰻であることは勿論、良質な脂と旨味をご賞味ください。
二．焼きへのこだわり蒸さずに遠赤外線効果を使用して、全体を均一に外はパリッと中はふっくらとした絶妙な焼き上がりを実現しています。炭火で特有の香ばしさもプラスされます。
三．秘伝のタレ付け鮮度良い秘伝のタレを何度も何度も塗り重ね、鰻にしっかりと味をしみ込ませます。このたれが鰻の旨味を引き立て、深い味わいを生み出します。
四．山椒へのこだわり特に香り豊かで味わいも良い貴重な高級品種と言われる高知県仁淀川流域で育てられた山椒を使用しています。ご飯と鰻の間に山椒を挟んで食べると一層香りが引き立ちます。

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容量	うなぎ蒲焼約170g×2尾秘伝のタレ 2尾分高知県仁淀川流域産山椒 2袋【解凍方法】お召し上がりになる半日ほど前に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。 ●ふっくら仕上げたい場合袋から取り出しふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで40秒～60秒程度温めてください。 ●香ばしく仕上げたい場合袋から取り出しフライパンに油をひかず中火で表面に焦げ目がつくまで温めてください。
消費期限	冷凍庫で約1ヶ月
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	むなぎん
返礼品ID	6776164

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年受付
発送期日	入金確認後2週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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なんこくし南国市

　南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。
　かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。
　応援よろしくお願いいたします！

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