【3回定期便/毎月】ラム肉 しゃぶしゃぶ 1.5kg（500g×3パック） | ラム ラム肉 羊肉 仔羊 北海道 | ストレイシープ [BOAP016]
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51,000円
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北海道民に長く愛され続けている、
どこか懐かしい「あのまるいラム」。
北海道では定番の「ラムしゃぶ」を、
ご家庭で手軽に楽しめるスライスでお届けします。
通常は3mm厚のところ、
本品はこだわり抜いた「1.2mm」の極薄切り。
お出汁にさっと潜らせるだけで、
驚くほど柔らかな口当たりが楽しめます。
■ 美唄の歴史をのせて
かつて炭鉱の街として栄えた北海道美唄市。
厳しい冬を乗り越える力となったのは、
心まで温まる美味しい羊肉でした。
この歴史ある「美唄の味」を大切に、
熟練の職人が真心を込めて、
次の世代へ繋ぐ想いでお肉に向き合っています。
■ 驚くほど「食べやすく」
「ラム肉はクセが気になる…」
という方も、どうぞご安心ください。
ベテラン職人が手作業で余分な脂や筋を
丁寧に取り除く「トリミング」を施しました。
極薄スライスにすることで、
よりあっさりと素材の甘みが際立ちます。
■ ぽかぽか団らん！おうちでプロの味
ポン酢でさっぱりと、
または濃厚なゴマダレに絡めて。
お野菜をたっぷり巻いて食べるのが、
本場・北海道流の楽しみ方です。
ヘルシーで栄養豊富なラムしゃぶは、
お鍋の主役としてはもちろん、
一人鍋や冷しゃぶサラダにも最適。
美唄の「本物の味」をご賞味ください。
■ 【作り手の紹介】 ストレイシープ
お届けするのは、美唄市にある「昭和畜産」のお肉です。
昭和45年から続く、羊肉専門の解体工場。
50年以上にわたり、北海道の文化を支えてきました。
熟練の職人が、肉質を丁寧に見極め、
すべて手作業で、真心を込めて仕上げています。
美唄の地から、自信を持って「本物の味」をお届けします。
ラム ラム肉 らむ lam ラムしゃぶ しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 BBQ 羊肉 羊 ひつじ肉 ヒツジ肉 肉 北海道 小分け 小分けパック 昭和畜産 ソウルフード
| 容量 |
以下の内容を計3回（毎月）お届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | ストレイシープ |
| 返礼品ID | 5574801 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お申し込み月の翌月中旬から下旬に初回出荷いたします。 1回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。 ※配送の過程で、真空パックに空気が入る可能性もありますが、品質に影響はございません。 |
| 配送 |
|
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びばいし美唄市
なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。
さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？
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