【定期便】3ヶ月連続お届け 訳あり 塩ぶり 10パックセット / 鰤 お歳暮 冬ギフト 年末 年始 切り身 天然ブリ 雑煮 おせち 下味冷凍 長期保存 おかず お弁当 1人暮らし 岩塩 塩焼き ギフト お祝い 出世魚 滑川市 富山県 とと屋 定期便 3か月 60g × 10パック 600g × 3回 1800g 1.8kg
寄付金額
38,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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冬の代表魚天然ぶりに内モンゴル産のミネラル豊富な岩塩を丹念に塗り、一晩寝かせ、寒風で5~6日干して切り身にした冬のとと屋ならではの商品です。焼いてお召し上がりください。
訳ありの訳:塩ぶりは全て手切りしているため、どうしても小さくなってしまった規格外品や、
グラム調整の為に切り落してしまう尾の部分が多く出てしまいます。
それらを個包装にして通常の塩ぶりよりもお求め安くなりました。
形が不揃いになったり尾部分ばかりになる可能性もありますが味や品質には影響ありません。
●大切な人に安全で体によい商品を
創業者でもある坂井会長はとと屋を創業する前の若い頃に食に関する研修会に参加しました。参加者の中にいた、とあるお母さんの「自分の子どもたちに本当に安心できるものを食べさせたい」という話が忘れられないと言います。当時の食品の中には様々な問題がありました。当時の会長はその話をきいて、「大切な人に安全で体によい商品を食べさせたい」との思いから、自ら会社を立ち上げました。
●富山県産の天然ぶりで作った富山の伝統料理「塩ぶり」
塩ぶりは6kgから8kgのぶりを原料に、塩を振ってじっくりと一週間ほど干した一品です。
塩ぶりなので塩にこだわっております。とと屋では内モンゴル産の岩塩を使用しています。内モンゴル産の岩塩はミネラルがたっぷりで、しかも塩の力で臭みが取れるのでぶりの旨みが一層増します。
また、長期保存にも向いております。
塩ぶりは一般的には一匹まるごと贈られますが、とと屋ではまるごとではなく、切り身を小分けパックにしたものを取り扱っております。
お土産や贈り物にどうぞ!
●塩ぶりの歴史
塩ぶりは飛騨や信州地方ではお正月の食材としてとても人気があります。
また、無病息災を願い、元旦に塩ぶりを切り分けして神前に捧げる伝統が富山では未だに残っており、おせち料理やお雑煮の具材として親しまれてきました。
とと屋ではお客様に新たな1年の健康や発展を願いながら塩ぶり(ぶり)を干し続けて来ました。
昔から愛されてきた塩ぶりを、ぜひ一度ご賞味ください。
検索キーワード:ぶり 塩ぶり 国産 冷凍 先行予約 天然 ミネラル 岩塩 小分け 訳あり 不揃い
容量 |
【3ヶ月連続お届け】 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
事業者 | 有限会社とと屋 |
返礼品ID | 6703695 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 |
寄附入金日の翌月より3ヶ月連続でお届けします。 例:10月にお申込の場合(11月、12月、1月お届け) ※配送日指定不可 |
配送 |
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なめりかわし滑川市
富山県滑川市は、県中央部に位置し、農業・漁業・薬業・商業などの各産業とともに、県下有数の出荷額を誇る工業との調和がとれた人口約3万3千人の都市として着実に発展してきました。
春になると、滑川の海岸一帯には、富山湾の深海からの使者「ホタルイカ」が訪れ、神秘的な青白い光を放ちます。その「ホタルイカ群遊海面」は、国の特別天然記念物に指定されています。
4月上旬から5月中旬までの間には、午前3時からのほたるいか漁を観光船から見学する「ほたるいか海上観光」を実施しています。
また、富山平野を一望できる『東福寺野自然公園』では、3コース27ホールからなる本格的なパークゴルフ場をはじめ、時計台、ふわふわドーム、大型複合遊具、芝生広場、バーベキュー広場など自然を満喫し、ご家族とご友人と一日ゆっくり滞在できる各種施設をご用意しています。SLハウスからのロマンチックな夜景は、お泊りいただいた方だけがご覧にいただける絶景です。
どうか、“強く優しく輝く滑川”へお越しいただき、その魅力に触れていただければ幸いです。
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