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岩手県 盛岡市

あさ開 純米大吟醸結の香仕込み720ml 専用化粧箱 記念日 お誕生日 贈り物 日本酒コンクール 金賞受賞

寄付金額

19,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

こちらの返礼品は2017年からフランスで始まったフランス人ソムリエによるフランス、欧州市場での日本酒の普及を目的にした日本酒コンクール。
Kura Master2022純米大吟醸酒部門で金賞受賞しました\(^0^)/

目指したのは、岩手の最上級酒。

山田錦に匹敵する理想の酒米を岩手県で作ろうと、二年にわたり何千種類もの品種の掛け合わせを行い、約百五十万株のなかから求められる形質をもつ品種候補を絞りこむこと八年。
約十年かけて誕生した「結の香」。

地元・岩手で育まれた最上級酒造好適米『結の香』を使った純米大吟醸。

原料米には40%まで丁寧に磨き上げた「結の香」を使用。
仕込み水には日本の名水百選にも認定された、天然地下水「大慈清水」を使用。
日本の三大杜氏である、岩手発祥の南部杜氏に伝承される寒造り製法で、酒造りに最高の気温・湿度となる、北国・岩手の厳冬期を選んで醸されました。

ふわりと柔らかく、あさ開らしさのある澄んだ香り。
透明感のあるすっきりとした口あたり。
なめらかなお米の旨み。
ほのかな甘い余韻が広がります。

少しずつ、その豊かな香りと味わいの余韻を愉しんでいたくなるお酒。

酒質のイメージから華やかなピンクのラベルと高級感溢れる専用化粧箱入りですので、
自分へのご褒美はモチロン、特別な記念日やお誕生日の贈り物にもおすすめです。

※画像はイメージです。
※直射日光紫外線を避け冷暗所(10~15℃)で保存してください。
※天候等の影響により発送が遅れる場合があります
※6月・12月は繁忙期のため、通常より発送が遅れる可能性がございます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・純米大吟醸結の香仕込み720ml×1本
原材料名:米(結の香)、米麹(国産米)
精米歩合:40%
アルコール分:16度
日本酒度:-5.6(予定値)
酸度:1.52(予定値)
アミノ酸度:1.0(予定値)

※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準:第3号
※盛岡市内で、原材料仕入れ・醸造・充填・梱包を行っている

消費期限

未開封で製造月から常温9ヶ月

事業者

株式会社 あさ開

返礼品ID

6608790

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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