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『先行予約』呼子のいか活造り1杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約250g 刺身ギフト冷凍 ※水揚げあり次第7月以降順次発送させていただきます。

『先行予約』呼子のいか活造り1杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約250g 刺身ギフト冷凍 ※水揚げあり次第7月以降順次発送させていただきます。

寄付金額

16,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません！
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。

【注意事項/その他】
※水揚げあり次第以降順次発送させていただきます。
※水揚げの状況で8月に入ってからの発送になる場合もございます。
　予めご了承ください。
※イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
※解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。

【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方
に＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。
自信を持ってお届けいたします。

容量	いか活造り（約250g前後×1/呼子）
消費期限	60日
アレルギー品目	いかヤリイカ
事業者	味工房歳香亭
返礼品ID	6557836

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和7年7月以降順次発送させていただきます。・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。　水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。・水揚げの状況で8月に入ってからの発送になる場合もございます。　予めご了承ください。・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを　お送りしております。
配送	常温冷蔵冷凍

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からつし唐津市

『季節を感じる美味いが勢揃い！！』

目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！

それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。

魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪

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